
Čínske Rezne
Neviem či sa takto volajú naozaj ale takto ich mám napísané v zošite po mame sú to...

Sviatočná polievka z husacích drobov s macesovými knedličkami
Môj najlepší priateľ mi dal bio vajcia, domácú hús v bio kvalite a drvený maces, ...

Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou
Keď privoniam k bryndzi, mysľou sa vrátim do detstva... ako mamka pripravuje nátierku a otec...

Rebarborovo- tvarohový koláč
Najprv si pripravíme cesto: maslo alebo margarín rukou alebo ručným lisom spracujeme s múkou a soľou, ...

Tofu na čínsky spôsob s červenou paprikou
Tento recept mám z jednej knihy o chudnutí... znie to neuveriteľne, ale chutí aj mojej polovičke:o)

Marinovaná červená paprika
Takto nakladana paprika je vyborna k roznym zeleninovym salatom, syrom, na oblozene chlebiky, na...

Cícerová cesnačka s krutónmi
Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje...

Tvarohový makovec s višňami
Tento recept je so starej kuchárskej knížky. Pôvodný rcp. je bez višní a polevy...

Rýchly domáci cézar šalát
Kuracie mäso opečieme na troche oleja na panvici a potom nakrájame na kocky. V tom istom...

Švábska trasenica
Obľubujem jedlá švábskej kuchyne pre jej jednoduchosť a variabilnosť. Už tu mám z tejto kuchyne recept...

Hovädzie kocky na pive
Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami...

Kuracie prsia v anglickej slanine
... zasa jedna maškrta, ktorú mi poradila kamoška z ...

Ryžové knedličky v morčaco-hubovom ragú
Knedličky: Ryžu uvaríme s troškou oleja v osolenej vode. Necháme vychladnúť. Do hotovej ryže zamiešame vajcia a...

Sedmohradská prekladaná puliszka - kukuričná kaša /fotorecept/
Kukuričná kaša u nás doma zachutila, dnes som ju spravila na iný spôsob - prekladala som...

Malé krehké syrové pečivo
Výborné malé pečivko, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Ľahučké krehké cesto plnené syrom celkom...

Kelová polievka s mletým mäsom
Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Falošný banánový chlieb bez múky
Nejedná sa o originálny recept na banánový chlieb. Tento recept som si vymyslela v rámci Dukanovej...

Vegetariánska india
Indické jedlo je moja láska na prvé sústo. Nikdy som ju doma nerobila lebo som si...

Vyprážáné držky s cibuľovo– zemiakovým šalátom
Uvarené a ošúpané zemiaky nakrájame na plátky, pridáme na rezance nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme,...

Roláda-celiatická
Roláda je rýchly a dobrý koláčik tak som skúsila urobiť aj celiatický a myslím že úspešne:-)

Rumcajs šalát
na pruzky nakrajame salamu, uhorky, kapiu, cibulu. Dame do vhodnej nadoby.

Kuracia a morčacia špenátová roláda na pare
Prsia si narežeme a vyklepeme do veľkej placky. Ochutíme koreninami - soľ, paprika, cesnak...

Bravčové pliecko na čiernom korení
v hrnci necháme zovrieť vývar, alebo vodu, rybaciu omáčku a sojovú omáčku. znížime teplotu a...

Zámrvenka - chudobnica
Takúto polievku som jedávala u starkej a ona jej aj vymyslela meno - chudobnica. Varievali ju chudobní...

Sváteční kachna
Na Boží hod a Štěpána je u nás zvykem kachna na medu, pečená s jablkem...

Králik na slivkách so žemľovou knedľou
Občas mám možnosť kúpiť králika z domáceho chovu od známeho. A keďže veľmi rada skúšam nové kombinácie a chute, tentoraz som pripravila králika inak ako zvyčajne - na slivkách, s červeným vínom a žemľovou knedľou, ktorú mám veľmi rada....

Jablkový koláč s írskou whisky
Cukor, tuk a vajce rozmiešame, pridáme múku a vytvoríme hladké cesto. Vyvaľkáme ho a...

Orechový kringel
Recept mám od dcéry. Už s nami nebýva, tak si voláme, posielame fotky - veď možností je teraz dosť. Raz prišla fotka s odkazom: Mami, to musíš upiecť....

Zapekané morčacie stehno
Keď som vylúčila bravčové a hovädzie mäso zo svojho jedálnička, hľadala som aj iné alternatívy...