Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Preosejeme múku, pripravíme cukor (používam hnedý - rozmixovaný takmer na práškový), mrkvu nastrúhame najemno.

Ovocná želatinová koža

Cistinky ovocná kůže a diskuzní příspěvky na to téma mi evokovaly doby dávné, kdy jsem v...

Plnené pagáče

Na nete dcéra našla obrázok , tak sa doma improvizovalo a vzniklo toto:-)

Topinamburová polievka

Polievky

Topinambur je ešte stále pomerne neznáma rastlina, pritom je zaujímavá svojou chuťou a vlastnosťami. Topinambur...

Lístkové pagáče

Skúsila som si troška uľahčiť tú "mravenčiu prácu" a podarilo sa .

Pikantná oškvarková nátierka

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

Guľôčky zo sušeného ovocia

Tieto Vianoce budem pripravovať aj sladkosti z celozrnných surovín a sušeného ovocia, pre moje dcéry...

Cestoviny s hubami

Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...

Krútence

Tento recept je z truhlice našich starých mam. Volajú to rôzne - krútence, ťahance, ...

Slovenské „holúbky“ zo zemiakov a kapusty

Krémové rezy so želé piškótami a s medovinou

Na tento víkend som pripravila krémové rezy, ktoré som plnila želé piškótami a ochutila medovinou.

Nutellové rožky

Koláče

K preosiatej múke som pridala soľ a premiešala. Zvlášť v miske som zmiešala cmar s cukrom,...

Perníková roláda s kokosovým krémom

Perníkové cesto a krém z kokosu. Aktuálna roláda na blížiace sa sviatky, určite poteší...

Kapún na šampanskom

Kuracie mäso

Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...

Pečený losos s cherry paradajkami a pórkom

Hlavné jedlá

Inspirovala som sa na www. receptylosos. cz , je vynikajuci, vrelo odporucam...

Koktejlové krevety s bagetkou

Robila som ich na oslavu synčekových narodenín ... a velmi chutili :-)

Čerešňovo-makový koláč

Koláče

Milujem čerešne , milujem mak ... čo viac dodať . Tento recept vznikol ako...

Vianočka

Raňajky

Boli sme gratulovať mame. Mala krásnych 87. rokov. Stretli sme sa tri sestry...

Dedkov hrniec

Jednoduchý a rýchly obed pre každého.

Srnčí chrbát so šošovicovým ragú podľa Vlastu Buriana

Hlavné jedlá

Kakaovo-karamelová torta

Torty

Oddelíme žĺtky od bielkov. K žĺtkom pridáme hnedý a vanilkový cukor, olej a vodu...

Vláčny banánový koláčik so šľahačkou

Koláče

Tento koláčik je super jednoduchý a pritom úžasne dobrý. Najlepšie sa naň hodia už zrelé, veľmi sladké banány....

Gaštanovo-čokoládové pralinky

zaujímavá kombinácia...

Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky

Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...

Quiche ... avec la pâte brisée aux céréales

Večera

Na úvod dúfam, že na vás toľká francúzština nepôsobí odstrašujúco. :) Už keď som ho...

Nátierka Imunita

Bezmäsité jedlá

Pridávam ďalší receptík z hlivy ustricovej, ktorá je výborným prostriedkom na zvýšenie imunity.

Veľkonočné medovníčky s celozrnnou múkou

Tento recept som skúšala na Vianoce, je z Dobrého jedla, vtedy som vám sľúbila, ...

Zemiakovo-cícerová kaša

Bezmäsité jedlá

Pokiaľ chcete obmeniť obyčajnú zemiakovú kašu za jej trochu výživnejšiu variantu, nech sa páči :)

Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, olivami a kaparami

Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...

Čakankový šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Kuracie mäso

Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...

Hovädzie smotanové ragú so zemiakovými haluškami

Hovädzie mäso

Moules marinieres (Slávky po námornícky)

Hlavné jedlá

Takto sa pripravuju slavky v juznom Francuzsku. Mam rada morske plody a tento recept robim ...

Sicílske špagety

okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...

Oškvarkové pagáčiky prekladané

Tento postup sme robili prví krát podľa nametu mesiar50. oškvarky mam čerstvé. Hlavný kuchár bola moja...

Mont Blanc

Tento dezert pre milovníkov gaštanového pyré pochádza z Talianska. Veľmi obľúbený je aj napríklad v Japonsku,...

Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou