Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Dressingy - nálevy na zeleninové šaláty
Nase tradicne sladkokysle nalevy (z vody, octu, soli a cukru ) mozme nahradit olivovym nalevom...
Domáca fazuľová polievka od babičky
Niečo k tejto polievke, milujem ju od svojho detstva, moja mama ju vedela urobiť doslova...
Cuketové placky so syrom
Je tu zas leto a sezónna zelenina je všade, kam sa človek pozrie. Hneď som...
Cibuľové zemiaky
... neuveriteľné, toto som jedol pred 3 dňami u kamarátky, skvelá chuť... tento...
Oškvarkové pagáče
Mám viacej osvedčených receptov na pagáče. Možno vám teraz príde vhod k vínku.
Zemiakové lángoše kyprých tvarov
Čo so zvyškom varených zemiakov z nedeľného obeda? Povedzme chutný lángoš a k tomu fazuľový krém na...
Jemné mandarínkove rezy s mascarpone
Nenáročný na prípravu a preto odporúčam aj začiatočníkom. Čokoládové cesto dodáva zákusku jemnú chuť.
Rezne strúhankové v kečupovo-horčicovej omáčke
Tento recept sa robí v našej rodine niekoľko desaťročí. Rezne sú veľmi mäkké a šťavnaté...
Halušky somloi
Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...
Vajíčkovo-tvarohová pomazánka
V období nadprůměrné konzumace vařených vajíček je jistě přínosem každý recept. Takových pomazánek je tu opravdu...
Mamina plnená zaváraná paprika
Robievame ju doma od nepamäti. Tento nálev je presne, ako máme radi na sladko-kyslo, mama umiešala...
Paella Valenciana
Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...
Dvojfarebné kokosové guľôčky
Komerčný receptPečenie sa v našich domácnostiach stáva čoraz populárnejšie. Prináša radosť, o ktorú sa chceme...
Skvelé mandarínkové rezy
Skvele mandarinkove rezy. Naozaj. Uzasny pudingovo-tvarohovy krem doplneny mandarinkami na lahkej, nadychanej orechovej piskote...
Fazuľová polievka nakyslo
Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...
Nepečené smotanové kocky
Ak ste v posledných dňoch piekli toľko, že sa vám už nežiada, ak rúra odmieta...
Trdelník na plechu
Skalický trdelník celá naša rodina miluje. Ochutnala som už viacero verzií, ale musím konštatovať,...
Šurdica
Toto je jedlo z myjavských kopaníc, tak ako mnohé iné jedlá aj toto sa varilo v...
Sviatočné rezy Oblíž prst
Tieto sviatočné rezy robievala ešte moja mama. Je to starý recept, ktorý mi pripomína moje...
Luxusná mrkvovo-karamelová torta
Posledné roky zvyknem k Novému roku urobiť vždy nejakú tortičku, keďže k vianočným sviatkom pečiem iba suché koláčiky...
Výborný marinovaný losos
Rýchla príprava chutnej rybky u nás obľúbený. Recept je z časopisu nový čas pre ženy...
Placky z kyslej kapusty
Tieto placky Vás určite zahreju po dobrej sánkovačke či prechadzke v mrazivom dni. Su nenaročné na suroviny...
Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)
Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....
Tatárska omáčka z majonézy
Jeden pán z Poľska mi povedal, že často chodí služobne na Slovensko. Najviac mu chutí vyprážaný...
Paradajková kapusta s fašírkou
Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes
Dvojfarebný koláč
Vyšľaháme kakaové piškótové cesto. Upečieme 2 pláty. Smotanu privedieme do varu a pridáme bielu čokoládu....
Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou
Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...
Hlivový perkelt
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji dosklovita, pridáme mletú červenú papriku, čierne korenie , vegetu,...
