Denné chody (recepty podľa klikanosti)

superrýchly a jednoduchý

Odpaľované pečivo na slano

Recept z odpaľovaného cesta som si prispôsobila sama.

Syrové praclíky

K dnešnému MDD som včera do detského domova upiekla tieto praclíky.

Kačacia galantína s údeným mäsom a so zeleninou

Príprava plnky: Pomleté údené mäso zmiešame s vajcami, soľou, korením a nadrobno posekanou farebnou paprikou....

Chilli con carne Chihuahua

Bravčové mäso

Je to skoro ako rizoto. Ale nie je. Je to veľmi pikantne jedlo....

Cibuľová polievka s tofu syrom

Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, rascu a drobné kocky tofu. Pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme...

Miš-maš na večeru

Večera

Takže keď sú ludia hladní ale chcú sa dívať na telku neexistuje nič lepšie :) (robím...

Dubáková nátierka

Mala som drobnejšie polámané sušené dubáky, mohla som si ich nechať na prevoňanie omáčok, ale...

Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom

Ošúpané uvarené zemiaky popučíme, pridáme dozlata orestovanú cibuľku a necháme vychladnúť. Natvrdo uvarené vajíčka olúpeme...

Výborná kuracia pečeň na plechu

Kuracia pečeň na veľmi chutný a jednoduchý spôsob! Je to vlastne jemná pečeňová plnka, ktorou zvykne moja mama plniť aj kura pečené v celku v rúre....

Šunková pena

Večera

Tento recept mám už veľmi dlho. Popravde neviem, prečo sa to nazýva šunková pena, ...

Pečený amur

V tomto jedle som si dovolil spojiť chute ryby a húb. Na jeho prípravu som použil...

Kuracia roláda z parného hrnca

Kuracie mäso

už dávno som nepridala recept z parného hrnca hoci ho používam veľmi často a veľmi rada.....

Moje prvé veterníky

Dezerty

Dlho som sa odhodlávala urobiť tento koláčik, ale bála som sa prípravy odpaľovaného cesta + nemala...

Hlivový guláš z lesa

V lete je najlepšie v lese a v lese sa najlepšie varí guláš :)

Sekerková polévka

Polievky

Proč sekerková polévka? V jedné pohádce Honza vaří lakomé selce sekerkovou polévku. Vezme vodu, dá...

Kapustovo-zemiakové placky

Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.

Na polovici masla speníme nakrájanú cibuľu, vmiešame papriku, nakrájané rajčiny a huby.

Osviežujúci paradajkovo-paprikový šalát

Na večeru som pripravila tento jednoduchý, ale chutný a osviežujúci šalát, ktorý je výborný...

Mrkvo-petržlenovo-zelerová nátierka

Nátierky

Takýchto receptov je tu určite veľa, ja pridám tú svoju verziu. Recept mám od krstnej...

Koláčik z dvoch surovín

Zdravé maškrtenie.

Jablkový koláč

Tento koláčik som našla zasa v kalendári Dr. Oetkera, robievam ho často. Jabkové koláče...

Slané pečivo

Slané chuťovky

lahodne k vínku, čajíku...

Kurací Luncheon Meat

Bravčové mäso

Potreboval som sa zbaviť zvyškov z mrazničky. Tak som urobil takúto dobrotu, ktorú som nemusel...

Zdravé vynikajúce quinoa mafinky

Kto ešte neskúsil quinou - "matku zŕn", ukracuje sa o veľa! :) Tak šup šup, ...

Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart

Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je vlastne mix...

Baraní guláš

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, odstránime z neho prebytočný tuk, pripadne aj blany a pokrájeme ho na väčšie kocky.

Šošovicové rizoto s parmezánom

Nakrájanú cibuľu do sklovita opražíme na olivovom oleji, pridáme ryžu, spolu orestujeme. Pridáme biele...

Vyprážené syrové guľky

Vyskúšala som niečo nové a oplatilo sa. Tieto syrové guľky sú fakt super.

Knedličky zo šálky

Prílohy

Robila som ich prvý krát ale sú úžasné a iné už robiť ani nebudem :-))

Kelové placky

Tieto placky robila moja babička, bola výborná kuchárka. Nestretla som sa aby tento recept niekto v mojom...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Bravčové mäso

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Paradajková polievka s bazalkou