Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Zapečené špagety s enciánom
Špagety uvaríme klasicky v osolenej vode. Scedíme a vsypeme späť do hrnca.
Nakladané syry
Stále špekulujem čo na Silvestra aby bolo k pivku a vínečku. Chcela som niečo iné, ...
Nezvyčajný špenátový koláč
Trochu som experimentovala s korením a výsledok je prekvapujúco dobrý. Tak sa s Vami podelím...
Domáce mäkké praclíky - soft pretzel
Tie praclíky ma lákali už dávno, lebo raz som ich ochutnala vo Viedni v malej kaviarničke. Teraz...
Baklažánová pochúťka
Vymýšľala som ako pripraviť baklažán, aby bol naozaj chutný a iný ako doteraz a spomenula...
Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake
Spodok odopínacej tortovej formy potrieme zľahka olejom. Maslo roztopíme, mandle nahrubo nasekáme,
Hrachová polievka s plackami
Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:
Syrové tortellini
Na panvici urestujeme na kolieska nakrájaný pór, prelisovaný cesnak a na kocky pokrájanú šunku.
Holandský rezeň
Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme...
Jesenný RAW puding
V poslednom čase na raňajky jedávam zásadne smoothie, pohánkové kaše či rôzne ovocné "pudingy. " Sú...
Zemiaková polievka so židovskou zápražkou
Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...
Pohánkové palacinky
Palacinky asi netreba špeciálne predstavovať. Vychutnali ste si už niekedy pohánkové palacinky?...
Sunquickové rezy s bielou čokoládou
Sunquickové rezy bez cukrovej polevy, ale s bielou čokoládou.
Cesnakové zemiaky
Uvarene zemiaky nakrajame na kolieska, šampiňony nakrajame, dame spolu do velkej misy, okorenime napr. korenim na americke...
Orechovo-karamelová torta pre vnučku
Dlho som rozmýšľala, akú tortu upečiem vnučke k štvrtým narodeninám, nakoniec som využila poznatky z...
Kysnutý jablkový závin
Suroviny na cesto postupne pridávame do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto...
Vyprážaný údený syr s moravským mäsom, šampiónom a grilovanou mrkvou
Nemám moc, čo povedať k tomu receptu, proste mi niečo napadlo, skúsil som a...
Zapekané plnené žemle
Chrumkavé pečivo doplnené príjemnou zmesou z jarnej cibuľky a chutnej slaninky. Vhodné ako rýchle raňajky či...
Tukožrútska polievka s cukinou
Je to vylepšená forma obyčajnej tukožrútskej polievky, ktorú asi už každý pozná.
Jednoduchá brokolicová polievka
Je to klasická, zasmažená polievka s brokolicou. Manžel krémové polievky nemá rád, takže varíme...
Sekaná z domácej pekárne
Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...
Bravčovinky s červenou kapustou
Ešte nikdy som nejedla kvasenú červenú kapustu, tak som nemohla odolať. No a čo iného...
Sadlovníky
Vždy pred Vianocami sa v našej rodine robila zabíjačka. Keďže sme všetko museli zužitkovať z prasiatka,...
Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.
Špaldové celozrnné parené buchty bez cukru
jedna zo zdravsich verzii klasickeho obeda :)
Varené hovädzie s tekvicovou omáčkou a farebnou knedľou
Hovädzie varené: Od blán očistenú falošnú sviečkovicu vložíme do hrnca so zeleninou a s koreninami a varíme...
