Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Receptík zo starej Bulharskej klasiky, sladké /niečo pre kredencov/, jednoduché /niečo pre lenivcov/ a jedlé,...

Závin plnený pečenou zeleninou a balkánskym syrom

Štrúdľa na slano.

Zabíjačkový plnený kapustný list

Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...

Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou

Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....

Plnené pečené šišky

Fašiangy o chvíľu končia a tak som dnes upiekla dobrotu, ktorej neodolal veľký ani malý labužník....

Syrové omelety s cibuľou

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, odstavíme z ohňa, necháme chvíľu vychladnúť a zmiešame s tvrdým syrom nakrájaným na kocky....

Jadranské topinky

Taky někdy nevíte co na chleba? Já docela často, je to horší, než vymýšlet oběd....

Hovädzia polievka z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Tento recept mam z jednej farmy z Ontaria.

Bravčové karé s bylinkovou omáčkou

Jednoduchý, rýchly a pestrý recept vhodný ako obed či večera. Použila som zmes sušených byliniek...

Pečené kuracie stehná na jablkách

Kuracie mäso

Mini pizza

malá pizza, veľká pizza všetko jedno, hlavne že je a je jej veľa

Levanduľová bábovka

Koláče

Vždy sa mi páčila vôňa levandule a v kuchyni som ju, už používala, ale levandušová...

Zapekaný pangasius so syrom

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý a fajny recept ktory som si vymyslela.

Vianočná inšpirácia

Zajtra máme posedenie s kolegami. Po dobrom jedle sa žiada aj niečo sladké a tak som...

Fazuľová kaša

večer namočíme fazulu do vody. ráno vodu zlejeme a dáme varit. Kým sa fazula uvarí, ...

Polievka z pekinskej kapusty

Výborná diétka polievočka. Nenáročná na prípravu, rýchlo sa uvarí a chutí lahodne.

Piškótový zákusok s pudingovým krémom a so šľahačkou

Je to slávnostný koláčik, ktorý sa hodí na akékoľvek príležitosti, je veľmi chutný....

Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben

Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...

Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)

Hovädzie mäso

Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Další výborný pekáčový kebab :-)

Tajomstvo siedmich šálok - výborný šalát na grilovačku alebo len tak

Šaláty

Naozaj vyskúšania hodný ľahký zemiakový šalát, ktorý sa skvelo hodí ku grilovanému mäsu či rybe, ...

Sypaný tvarohový zákusok

Koláče

Tento zákusok mal u mňa dnes premieru, ale sa vydaril. Robila som ho z obavami , pretože...

Korenené jablkové cookies

Zatiaľ najlepšie čo som jedla...

Praženica

Večera

Keď mi ju mamina pripravovala bola ...

Špenátové kocky plnené smotanovo-šampiňónovou omáčkou

Spenatove kocky plnene smotanovo-syrovou plnkou, do ktorej su pridane sampinony. Skvelu chut dotvara kopor....

Voňavý rebarborový koláč

Koláče

Rebarbora sa vraj má jesť iba do sv. Jána, lebo potom obsahuje veľa kyseliny šťavelovej,...

Pohánka s baklažánmi na bakuský spôsob

Výborné a zdravé jedlo z azerbajdžanskej kuchyne. Ak chcete uvariť niečo chutné z pohánky, tak...

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)

Syrové tyčinky

-cesto si možete vypracovat v mixeri alebo ručne, ja som nasypala muku do robota, pridala mast a...

Stroganov

neviem či je to originál recept na stroganov ale mne to chutilo

Bryndzáky

Cestoviny

... čiže bryndzové halušky, strapačky s bryndzou, bryndzovie haluche... alebo ako to nazvete, ...

Morčacie pečené stehno

Hlavné jedlá

Iná chuť ako kuracina, rýchla príprava, veľmi chutné.

Torta so šľahačkou a jahodami

Torty

Dnes som spravila deťom takúto ľahkú tortičku k MDD .

Pavlovovej torta

Torty

Dobre vychladené bielky so štipkou soli vyšľaháme do peny. Postupne prisypeme práškový cukor až kým nemáme...

Šamróny (šamrole) z kupovaného lístkového cesta