Jednoduchá mega čokoládová torta fotorecept

adeja - fotkaadeja, 28. januára 2012 12:48
Ďalšie recepty »
Jednoduchá mega čokoládová torta (fotorecept)Foto: adeja

Mala naozaj veľký úspech :-)

60 min
na 140-160 °C

Suroviny

Cesto:
200 g /horká
200 g
170 g
1 ČL
1/4 ČL
400 g
25 g
3
75 ml
1 PL
POLEVA:
300 g /horká
300 ml alebo šlahačka
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Roztopíme si 200g čokolády s maslom (200g) a kávou.

    Jednoduchá mega čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V inej miske zmiešame múku+ kypriaci prášok + sóda + cukor+ kakao

    Jednoduchá mega čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V ďalšej nádobe si rozšľaháme vajcia a cmar.

    Jednoduchá mega čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Všetko dokopy zmiešame = do misky s múkou, cukrom atĎ vlejeme roztopenú čokoládu a cmar s vajíčkami. Vypracujeme cesto, ktoré vylejeme na vymastenú a múkou vysypanú formu. Pečieme cca 60 min. pri 140 - 160°C

    Jednoduchá mega čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    medzičasom si vytvoríme polevu, ktorá je zároveň aj plnkou. Do menšieho hrnca vylejeme 300 ml. sladkej smotany a rozlámeme do nej 300 g čokolády na varenie. Miešame, až kým sa čokoláda úplne neroztopí. Vzniknutý, krásne upečený korpus rozkrojíme na dve časti a na spodný diel vylejeme časť polevy, prikryjeme a opäť to celé polejeme čokoládou.

    Jednoduchá mega čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na vrch nasekáme väčšie kúsky čokolády aby ju tam ozaj bolo cítiť a dozdobíme podľa vlastnej fantázie. Najlepšie chutí vychladená ! :-)

    Jednoduchá mega čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist