Medovníkové kraslice
Už 15 rokov sa venujem pečeniu medovníkov a pokúšam sa o rôzne tvary. Tak prišli na...
Zapekaná cuketa s cestovinou
Cukety sa teraz nachádzajú určite skoro v každej záhradke, trhovisko alebo obchode. Verím, že...
Krúpová polievka z údeného bravčového kolena
Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.
Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)
Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.
Linecké kolieska
Múku preosejeme spolu s cukrom, pridáme maslo, vajce a vanilkový cukor. Zamiešame a urobíme...
Hrnčekový koláč s tvarohom a čerstvými lesnými malinami
V piatok poobede sme nazbierali aj trocha lesných malín, ktoré už išli do dobrého koláča.
Sacherova torta
Čokoládu nad parou roztopíme a pridáme olej. Vajcia rozbijeme a oddelíme žĺtky os bielkov. Žĺtky...
Pralinkové rezy
Voľakedy som si ich kupovala v cukrárni, teraz ich pečiem pre moju rodinu a na slávnostné príležitosti....
Veľmi jednoduchý liaty jablkový alebo akýkoľvek koláčik
Veľmi chutný a jednoduchý koláčik, ktorý mám od svojej mamky, ktorá ho má z práce...
Veľkonočná tlačenka
Tento recept robieva moja mama raz do roka, a to vždy len na Veľkú noc. Šibačom...
Fondánová poleva
Túto fondánovú polevu môžte použiť na tortu, rezy a taktiež aj na venčeky, veterníky a rôzne. Fondán...
Kysnutý makovník s višňami
Sezóna čerešní a višní je taká krátka, že nám nezostáva iné len sa pustiť do pečenia....
Čokoládovo-višnové rezy
Zákusok je vhodný pre návštevu, na rôzne oslavy ale aj len tak ku káve.
Nadýchaný perník
Prinášam aj môj recept na obyčajný jemnučký perník, po ktorom sa vždy všetci zalizujú za ušami....
Jemné tvarohové koláče
Výborné kysnuté koláče, ktoré už svojim vzhľadom lákajú na ochutnanie....
Nepečené višňové kocky
Recept na tento koláčik som si sama zostavila pri snahe urobiť niečo dobré na víkend. Som...
Tosca rezy
Na tento víkend som upiekla Tosca rezy. Recept som dostala emailom, ale ako vždy upravila som ho podľa seba....
Šišky (nielen fašiangové)
Mama bola parádna kuchárka a šišky robila s kopou masla, žĺtkov a rumu. Boli s...
Guľôčky z mletého mäsa v paradajkovej omačke na marocký spôsob
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...
Kurací stroganov podľa Valéra Ferka
Moderátor Valér Ferko pripraví svoj obľúbený kurací stroganov
Pšeno na kurkume so zeleninou
Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú...
Svätoštefanské prekladané zemiaky
Tak si predstavme, že máme druhý sviatok vianočný a sme prejedení vyprážaným kaprom a majonézovým šalátom....
Nátierka z kuracej pečene
Kým je husacia masť čerstvá , snažím sa ju čím skôr minúť. Preto som...
Bravčové mäso na hubách
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme mäso nakrájané na plátky, osmažíme, podlejeme trochou vody, pridáme huby, ja...
Ostriež nílsky na prírodno s cibuľkou
mali sme chuť na rybu, pre zmenu som kúpila ostrieža nílskeho - prvý krát, ale...
Hríbová omáčka
Tento recept patrí do tradičnej kuchyne môjho manžela. V ich rodine sa táto kyslá hríbová omáčka...
Rýchly jablkový koláč bezlepkový
Suseda mi ponúkla padané jabĺčka, tak som na rýchlo upiekla jablkový koláčik. Možno poznáte, ...
Zeleninovo-fazuľová polievka
Jednoduchá a rýchla zeleninová polievka, ktorá patrí medzi manželove najobľúbenejšie. Dôležité je však dopriať jej...