Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...

Chilli con carne po mojom

Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...

Lievance podľa Nigelly

Ona to nazývala americké palacinky, no kedže cesto je husté robila som z neho malé lievančeky......

Vykostené kuracie stehno plnené šunkou, nivou a šampiňónmi

Kuracie mäso

Obľúbené mäsko na veľa spôsobov, plnku robievam z dostupnych surovín v chladničke tzv. , ,...

Chinois

Tento recept pochádza z Francúzska. Ide o kysnutý koláč (pečivo) plnený vanilkovým krémom-Crème pâtissière. Tento...

Plnený pankuch zo zemiakového cesta

Hlavné jedlá

Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...

Údené v tokajskom

Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...

Tvarohovo - pudingová torta s jahodami

Torty

Osviežujúca tortička na letné dni, najmä teraz, keď začína sezóna jahôd a nielen ich, ...

Zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

Možno sa Vám to bude zdať divné, ale ja nepridávam do kaše mlieko. Je to...

Gaštanovo-čokoládová torta

Torty

. taká jesenná...

Fašírky z vareného mäsa so syrom

Niekoľkokrát som už vyskúšala pripraviť fašírky z vareného mäsa z polievky a tieto sú konečne tie "pravé"....

Gemerské guľky

Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...

Ražniči

Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...

Úžasná plnená paprika z rúry

Výborná plnená paprika pripravená dole v rúre. Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či...

Slovenské koláčky

Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...

Posúchy plnené syrom

Večera

Vajce rozšľaháme s jogurtom (kefírom), soľou, cukrom a olejom. Pridáme múku so sódou do...

Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke

Hlavné jedlá

Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...

Rýchly pudingoš

Rýchly a chutný koláčik.

Parená buchta plnená jahodovým džemom a malinami, s vanilkovým krémom a makom

Bezmäsité jedlá

V Rakúsku podávajú na rozdiel od nás, jednu veĺkú buchtu na vanilkovom kréme. U nás...

Kalerábová polievka

Polievky

Chcete receptík na rýchlu, ľahkú, lacnú a navyše výbornú polievku? Tak tu je...

Krkovička v medovej marináde

Krkovičku umyjeme, nakrájame na plátky, ktoré po okrajoch narežeme, aby sa pri opekaní neskrúcali....

Bolonská omáčka, s ktorou špagety chutia najlepšie

Na prípravu svetoznámej bolonskej omáčky z mletého hovädzieho mäsa síce potrebujete dostatok času, ale ten pôžitok...

Špagety so sušenými paradajkami

Cestoviny

Tohto roku sa mi konečne podarili sušené paradajky, minuloročné pokusy nestáli za nič. Teraz som...

Kuracie stehná na perinke

Kuracie mäso

Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...

Škoricové sušienky

Kúpila som si razítka na vykrajovanie sušienok a hneď som ich aj vyskúšala. Len momentálne mali...

Sladká šošovicová polievka

Večera

Túto polievku robíme na Nový rok. Je jednoduchá a výborná.

Losos s bylinkovou krustou

Hlavné jedlá

Komerčný recept

Slivkový koláč s posýpkou

už chýba len kávu uvariť a raňajky su hotové.

Kváskové kakaové sušienky

Každý rodič časom príde na to, že i keď sa ako snaží, aby dieťa zdravo...

Bravčové mäso na moskovský spôsob

Tento recept pochádza z Moskvy. Prvý krát som ho chutnala na oslave narodenín mojej tety, ...

Hnetený orechový koláč s piškótou

Tento koláč robievala ešte svokra, ktorá ho kedysi piekla aj na svadby.

Bravčové rezne s kremžskou horčicou

Vhodné ako nedeľný alebo sviatočný obed. Život je zmena, tak som vyskúšala zmeniť klasické rezne....

Francúzke karamelové kocky