Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Veľmi chutné jednoduché, rýchle a len z 2 ingrediencií. :-)

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Nátierka s medvedím cesnakom

Určite každý pozná medvedí cesnak....

Omáčka: Zmiešame kečup a horčicu v pomere 3:1. Pridáme oregano a majorán podľa chuti.

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Jemnohydinová nátierka Vták Ohnivák

Nátierky

Túto nátierku som "zmajstrovala" na pikantno, takže sa popri nej dobre popíja extraktívnejšie, silnejšie, ...

Chlebík s grilovaným cesnakom

Na grilovanie sa teším už od jari. Pre tú vôňu, náladu aj svojské jedlá...

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Citrónový krém - Lemon curd

Tento recept som si priniesla z Írska, kde som túto fajnotku ochutnala prvý krát. Výborné...

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Tvarohový cheesecake s tekvicovým pyré

Čerešňové muffiny

Čerešne patria medzi naše prvé dozrievajúce ovocie. Na koláče sú ako stvorené. Ich príjemná chuť...

Aromatická ropušnica

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Rebarborovo-tvarohová pochúťka

:-))

Ovocný mix

očistite jablká, pomaranče, hruška a banány.

Zeleninová zmes s rozmarínom

Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.

Figa plnená vínovým sabayonom

Figu dôkladne umyjeme, skaramelizujeme na rozpálenom kryštálovom cukre, pridáme pomarančovú šťavu a maslo, čím...

Tortilla s chorizom a krevetami

Krémové šošovicové pepitky s makom a jablkami

Jedinečná dobrota, ktorá je vhodná aj ako súčasť bezlepkovej diéty.

Pavlovky plnené jogurtovým krémom a ovocím

Pre milovníkov snehového cesta, aktuálne na blížiace sa sviatky.

Placky zo syrovej kaše

Chutná obmena rôznych placiek.

Veniec s brokolicou

Recept som si už dávnejšie vystrihla so života.

Ľahký šalátový dezert

Toto nevymením za žiaden sladký koláč.

Jednoduchý cheesecake

Najprv si pripravíme korpus: rozdrvené sušienky zmiešame s rozpusteným maslom. Zmes presypeme do formy (použila som...

Veľkonočné maxi vajce

Torty

Jednoduchá a efektná torta z medového cesta plnená výborným krémom z mascarpone, zdobená snehovými pusinkami a...

Pliecko s jablkami pod zemiakovou pokrývkou

Bravčové mäso

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Cestoviny

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Kapustovo-slivkový mrežovník s tvarohovou penou

Z múky, kyslej smotany, masla, zo štipky soli a z vanilkového cukru pripravíme cesto. Zabalíme...

Krémová račia polievka

Večera

Raky varíme asi minútu v slanej vode s rascou. Necháme ich vychladnúť, potom ich zlomíme medzi...

Papanasi pod smotanou a jabĺčkami

Zemiakové knedličky plnené jablkami so škoricou

Grécke bujurdi

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom