Muffins s prekvapením

alzbetty, 18. júla 2013

Recept na tieto chutné muffins mám už dlhšie z internetu, preto ak sa nejaký jeho pôvodný majiteľ v ňom spoznáva chcem mu zložiť poklonu Zobraziť celý popisRecept na tieto chutné muffins mám už dlhšie z internetu, preto ak sa nejaký jeho pôvodný majiteľ v ňom spoznáva chcem mu zložiť poklonu :D ja som si ho len mierne upravila.. a čo je to prekvapenie??? maliny schované vnútri :D opäť malinová úroda, tak som bola kreatívna :D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

24
porcií

Suroviny

2 hrnčeky (200ml)	múka polohrubá
3/4 hrnčeka	cukor krupicový
1/2 hrnčeka	olej
3/4 hrnčeka	mlieko
1 a 1/2 PL	kakao
1/2 ČL	škorica mletá
1 ks	cukor vanilkový
väčšia štipka	soľ
2 ks	vajcia
1 ks	prášok do pečiva
100 g	čokoláda horká
miska	maliny

Postup

1
hrnček = 200 ml
Zmiešame všetky sypké suroviny: múku, cukor, preosiate kakao, soľ, vanilkový cukor, škoricu, prášok do pečiva. V druhej miske vymiešame olej, mlieko, vajcia. Nakoniec všetky suroviny zmiešame dokopy.
2
Nakoniec pridáme nasekanú čokoládu. Košíčky na muffins naplníme tak do polovice cestom, naukladáme zopár malín a zakryjeme trochou cesta (tak do 3/4 košíčka). Pečieme pri 180°C cca 20 minút.
3
Tip: čokoláda sa môže použiť akákoľvek, aj kombinácie, rovnako aj ovocie :D