Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Na pusinky pomocou robota začneme miešať bielky do ľahkej peny a pomaly pridávame cukor, kým nevznikne lepkavá...

Kakaové kvietky

Recept som získala od mojej mami rada sa on podelím s vami.

Maďarská pena

Nátierky

Maďarskú salámu najemno nakrájame alebo zomelieme, pridáme maslo, syrokrém, soľ, korenie. Vymiešame a neháme stuhnuť v chladničke....

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

Guľky s lieskovými orieškami

Veľmi chutný spôsob, ako do vianočného pečiva zakomponovať celé lieskové oriešky.

Datľové kopčeky

Datle nakrájame na malé kúsky.

Mohykánové perníkové vajíčka

Tieto krásne vajíčka som dostala od nášho nového kolegu-varecháča. Podarilo sa mi zohnať recept, podľa...

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas....

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Polomáčané cookies s kúskami čokolády

Na sviatočný stôl, ale pokojne aj na každý deň, sa hodia tieto chrumkavé cookies, ...

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich a vložíme ich do vriacej osolenej vody na cca 25 minút (kým...

Papanasi pod smotanou a jabĺčkami

Krém s malinami a ovsenými vločkami

Kefírovka

Někteří se tady podivovali nad polevou z čokolády a kysané smetany. Je vynikající. Přidávám recept...

Zlaté Lotus guľky

Luxusné vianočné výborné guľky s obľúbených Lotus sušienok.

Rizoto s červenou repou, pekanovými orechmi a s kozím syrom

Keď chcem niekoho potešiť, tak mu pripravím rizoto na taliansky spôsob, lebo to mám odskúšané....

Mätový krém s jahodami

Veľkonočný veniec z kysnutého cesta bez lepku s tromi plnkami

Jar sa už ohlásila a spolu s ňou aj nadchádzajúce veľkonočné sviatky. Dnešný recept na veľkonočný veniec je vytvorený špeciálne pre váš sviatočný stôl bez lepku....

Špenát so syrom – Paneer sak

vegetariánska pochuťka

Bezlepkový kváskový knäckebrot

Raňajky

Bežné kysnuté pečivo môžete vymeniť za niečo odľahčené v podobe bezlepkových knäckebrotov, ktoré sa hodia k...

Makové polmesiace

Hlavné jedlá

Tento kolac sa pripravi velmi rychlo a jednoducho. Dala mi ho znama, pretoze mi svojou vynimocnou stavnatou...

Citrónové vajíčko s ovocnou salsou

Z vajec a cukru vyšľaháme penu. Zamiešame múku s kakaom a upečieme piškótový plát pri teplote...

Krémové šošovicové pepitky s makom a jablkami

Jedinečná dobrota, ktorá je vhodná aj ako súčasť bezlepkovej diéty.

Hermelín s pomarančom

Hemelín pokrájame na trojuholníky, pomaranč a cibuľu na kolieska a premiešame to na tanieri.

Mrkvičková nátierka

Nátierky

Nastrúhame si na jemnej starne struháka mrkvu, tvrdý syr, /môže sa pridať aj malá cibuľka podľa chuti/....

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Hovädzie mäso

Malinové pracny

Tradičný vianočný koláčik v netradičnom prevedení.

Broskyňové čatní s feniklom a tymianom

Komerčný recept

Kapor s trikolórou pečených paprík

Hlavné jedlá

Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...

Letný šalat

Šaláty

Nakrájame šunku na plátky

Jahňacia „cawl“

Hlavné jedlá

Teľacia polievka s paradajkami a paprikou

Polievky

Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky....

Taštičky s mascarpone a jahodami