Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Receptov na sóju je tu viac, ako má "šaľeny kalapoch". Pre odporcov sóje: sóje -...

Kakaové sušienky s kokosom

Rýchle a chutné kakaové sušienky s kokosom od priateľa z Chorvátska.

Paradajky umyjeme a nakrájame na kúsky. Cesnak ošúpeme, bazalku umyjeme a oboje nasekáme. Polovicu...

Bazalkové guľky

Hovädzie mäso

Recept na toto jedlo mam uz velmi davno. Videla som ho v jednom casopise.

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Pórovo–zelerová polievka s jablkami

Večera

Grilované papriky plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Nádherné žitné sušienky

tento recept je jeden s mojich oblubenich . velmi mi chuti

Jarná detox polievka zo stonkového zeleru

Zeler umyjeme, nakrájame a pridáme do hrnca, v ktorom máme rozohriaty olej. Vňať si...

Slivkový koláč naopak - pečený v remoske

Koláč som piekla v hliníkovej remoske, ktorá má už vyše 41 rokov. Koláčiku to na chuti vôbec neubralo....

Muffíny s marcipánom

A zase muffíny.

Zapečené huby s hermelínom

Huby a hermelín-túto kombináciu milujem

Horúca čokotortička s orieškovou zmrzlinou

Čokoládu rozpustíme s maslom a medzitým ponorným mixérom vymixujeme vajcia, žĺtky, cukor, múku a...

Kuracie kúsky na vínovom krupite

Kuracie mäso

Nízkokalorický pudinček

Chutné a nízkokalorické :) ... upravovateľné podľa vlastného usúdenia :)

Čokoládovo-pistáciové brownies s levanduľovou penou

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Potom odstavíme a necháme chladnúť. Žĺtky vyšľaháme s...

Tradičný makový závin

Jaternicová omeleta

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku...

Ragú z jahňacieho kolienka s topinamburom

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou

Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....

Čerešňové potešenie

Jednoduchý rýchly koláčik, keď zostalo veľa čerešní.

Kuracie rezne s mandľami

Kuracie mäso

Mäso trochu naklepeme, narežeme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na plátky, opečieme s mandľovými lupienkami...

Citrónová pena s tvarohovým parfé

Piškótový rez: Do kotlíka dáme vajcia a cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme preosiatu múku a zľahka premiešame....

Nepečená maková žemľovka

Recept na túto výbornú letnú, ale nielen letnú, pochúťku som našla v knihe "2000 receptů české a zahraniční kuchyně"....

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a v troške osolenej vody podusíme. Na masle opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento recept si tu píšem len preto, lebo mi ju kolegyňa teraz nadiktovala, a aby...

Pikantný brokolicový krém

U p o z o r n e n i e : v prípade , že...

Perkelt z kapra

Kapra najskôr očistíme, vypitveme, rozkrojíme na polovice, osolíme a hlavu s plutvami odsekneme.

Fašírka z kozáka osikového

Dnešný výborný obed

Husací guláš z vnútorností s kapustníkmi a viedenskou cibuľou

Husacie žalúdky, srdce aj pečeň očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Olúpanú cibuľu nakrájame na...

Kapusta so zemiakmi v roládovom objatí

Slané chuťovky

Zemiaky nastrúhame a pridáme oškvarky, mlieko, vajcia, strúhanku, cesnak a nakrájanú cibuľu...

Tortička z „lady fingers” a marakujového pyré

Torty

Korpus: Žĺtky vyšľaháme s krupicovým cukrom do tuhej peny. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom dotuha...

Krém sabayon s ovocím

Amylové rezy