Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Zo včerajšieho obedu nám ostali uvarené nové zemiaky, tak som neplánovane spravila zemiakové slivkové guľky.

Plnený baklažán

Bravčové mäso

Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...

Orientálna sójová zmes

Tento recept som našla v jednom časopise, vyskúšala som ho dnes k obedu a veľmi mi chutil, skúste...

Pečené citrónové kurča s plnkou

Kuracie mäso

V našej rodine veľmi obľubujeme kurčatá, preto sme ich vždy varili dosť často. Po čase však...

Mňam kuracinka

Kuracie mäso

Kuracie prsia narežeme na dlhšie rezance. Cibuľu speníme na oleji, pridáme osolené kuracie prsia, ...

Stratená zverina

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

Perník s písmenkami z marcipánu

Koláče

Všetky suroviny zmiešame v jednej miske a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.

Kelový prívarok so špargľovou penou a plátkom tuniaka

Zdravé a výživné, trochu klasické, trochu nové.

Minestrone s kvetovou špičkou

Hovädzie mäso

Koreňovú zeleninu na vývar očistíme. Kvetovú špičku na tukovej strane narežeme, vložíme do hrnca, prilejeme asi...

Morčacia roláda s olivami

Šampiňónová nátierka s vínom

Huby nadrobno pokrájame, pokvapkáme citrónom, osolíme a podusíme na malom množstve oleja. Z masla...

Mrkvový perkelt

Recept podľa P. Mačingove

Vanilkové rožky

Ok, neviem čo tu mám písať, proste to robievame často na Vianoce a chutí to...

Pečená špargľa s holandskou omáčkou

Zeleninové lečo s ryžou

Od kamarátok som veľakrát počula, že pripravujú lečo s ryžou. Vyskúšala som aj ja, ...

Zapečený plnený baklažán

Bravčové mäso

Videla som podobný recept v bešamelovej omáčke a tak som trocha experimentovala...

Torta pre moju mamku k 55tke :) korpusy

Torty

konečne mám čas a chuť pridať tortu ktorú sme spolu s mojou veľmi dobrou kamarátkou ukuchtili pre...

Tekvicové fašírky bez lepku s listovým šalátom

V dnešnej dobe už poľahky zoženiete tekvicu po celý rok....

Teľací paprikáš

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku...

Gaštanová tortička s malinovou penou

Karfiol so strúhankou alebo s kakaom

Ako deti sme ho milovali. A máme ho radi dodnes....

Muffiny z kyslého mlieka s jablkom a pomarančom

Koláče

Jednoduché hrnčekové muffinky z kyslého mlieka. Vláčne vďaka jabĺčku a s vôňou pomaranča.

Krehké malinové hviezdičky

Posledné Vianoce sa mi akosi nechcelo do pečenia a rozhúpala som sa až tesne pred sviatkami, tak som nestihla pridať nové recepty na vianočné koláčiky ešte pred sviatkami....

Cviklový šalát s fetou

Zbraň na boj s lekármi, bazírujúcimi na vyváženej strave pre štíhlu líniu a dlhý vek....

Sweety bagetka

V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne... jednou z požiadaviek bol aj...

Marinované kuracie steaky s grilovaným ananásom a karibskou salsou

Kuracie mäso

Zapekaná cuketa s tuniakom

Cuketa sa zapeká ako lodička alebo plátky asi na milión spôsobov a veľa z nich často robievam, lebo cuketu máme veľmi radi....

Tuniak skrytý v strukovinách

Večera

Veľmi rýchla, chutná a sýta večera

Brokolicové klbká

V zeleninovom vývare ešte povaríme brokolicu 5 min, na fotke je to rozmazané, lebo ešte teplé som...

Špargľové košíčky s kozím syrom

Sezónna zeleninka špargľa, veľmi diétna, bohatá na beta-karotén, krv čistiaci efekt, pomáha pri...

Prsičká v mandliach na jahodovom čatní a hráškovom pyré

Kuracie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na oleji, vložíme na plech, potrieme syrom mascarpone, do...

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

Gofio smoothie

Nápoje

Smoothie s gofiom zasýti omnoho viac. Je výborné ako rýchle raňajky.

Praženica s paradajkami a feta syrom

Na podobnej praženici si pochutnávala operná speváčka Adriana Kučerová v jednej gréckej krčmičke.

Pastel de 3 Leches