Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Tento rocept vznikol raz na Vianoce náhodou. Robila som košíčky a ostali mi, bolo málo...

Sopa de Fideo (Mexická rezancová polievka)

Večera

Mexická rýchlovka, ktorá sa mne osobne podobá na tureckú şehriye Çorbası. V konečnom dôsledku sa...

Makoví mackovia

Sladká dobrota ku kávičke alebo školákovi na desiatu nemusí byť veľká veda....

Austrálsky zemiakový šalát so slaninou

Šaláty

Náš vianočný zemiakový šalát si šetrím na Vianoce a Veľkú noc. Na víkendové barbecue robievam tento...

Plnená paprika po viedensky

Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.

Kuracia taštička s mandľovou ryžou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...

Šatôčky s hubovou plnkou

Večera

Lístkové cesto rozváľame paličkou a nakrájame vlnkovým kolieskom na štvorce so stranou 10 cm.

Pórové muffiny

Muffiny na slano

Domáce chipsy

Zemiaky očistíme a umyjeme a na strúhadle alebo pomocou škrabky na zeleninu nastrúhame na tvar chipsov (lupienkov)....

Hovädzie na pive

Hovädzie mäso

Plátky mäsa nakrájajte na rezance a opečte na vyškvarenej slanine. Osoľte , okoreňte a duste...

Kuracie prsia so sambal manis pastou

Kuracie mäso

Nakoľko Sambal-Manis pasta je pikantnejšia, trošku som ju zriedila paradajkovou šťavou, , ,

Hruškový koláč naopak

V sezóne zberu sliviek, jablk, hrušiek pečiem aktuálne ovocné koláče.

Gnocchi s parmezánom

Cestoviny

Gnocchi najprv uvaríme v osolenej bode a necháme ich vychladnúť.

Brokolicová krémová so šalviou

Recept mám od starkého Ivka z nejakej brožúrky o cholesterole. Údajne znižuje cholesterol :-) deti ju...

Pórový šalát s olivami a pomarančom

Netradičná úprava pórového šalátu : s čiernymi olivami, pomarančom a vajíčkom na mäkko ;)

Perník

Všetko vymiešame dame na plech. Pečieme pri teplote 200 st. Perník keď vychladne natrieme...

Muffin soufflé s Nutellou

Opäť jeden jednoduchý, ale vydarený recept. Žiadna múka, žiaden kypriaci prášok. žiadna Maizena....

Kuracie cecušky s lečovou zeleninkou a obľúbenou ryžou

Kuracie mäso

Každý pridáva recepty s kuracími prsiami, tak ja som si ich premenovala na cecušky. Heh,...

Nakladaný kapor v octovej marináde

Slané chuťovky

Cestoviny „Carbonicelli“

Bravčové mäso

Cestoviny uvaríme, odstavíme ich a scedíme. Olúpeme cibuľu, nakrájame ju a dáme ju orestovať...

Smažené kalmáry s cuketovým šalátom a kaparovou majonézou

Večera

Orientálna sójová zmes

Tento recept som našla v jednom časopise, vyskúšala som ho dnes k obedu a veľmi mi chutil, skúste...

Morčacia pečeň na zelenine

Hlavné jedlá

Jedlo samo o sebe je pomerne diétne, od príloh(y) záleží, nakoľko diétnym aj zostane...

Čučoriedkový mešec

recept som nasla už dávnejšie na nete, len som si ho upravila :)

Zemiakový šalát s koriandrovou a petržlenovou vňaťou

Myslel som si, že čo sa variantov so zemiakovými šalátmi týka, nič nového pod slnkom...

Letný ovocný dezert

Ananásové carpaccio s makovo-kávovou zmrzlinou

Ananásové carpaccio: Med skaramelizujeme, zalejeme bielym vínom, pridáme badián, celú škoricu, klinčeky a...

Banánovo-medové muffiny

Tento recept na muffiny mám najradšej a aj zožali najväčší úspech. :) Tento recept vznikol...

Pečeňovo-lieskovcová paštéta so slivkovým želé

Nátierky

Očistenú pečeň nakrájame a na masti sprudka restujeme spolu s cibuľou a cesnakom 4 minúty, potom pridáme hrozienka a oriešky,...

Domáce mliečne rezy

deti to milujú

Huspeninová vežička s vínovým želé

Bravčové mäso

Protivínsky zubáč na suchohríboch

Hlavné jedlá

Ďalší recept pre milovníkov húb a rýb.

Turecká jogurtová polievka / Yayla çorbası

Výborná a veľmi jednoduchá polievka z tureckej kuchyne, ktorú máte hotovú za pár minút! Táto polievka...

Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...

Špargľa na ananáse

Vynikajúca vege pochúťka na polosladko

Pečená repa so zemiakmi a quinoou