Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Dnes na večeru som mala chuť na niečo zdravé, rýchle a ľahké :)) A toto vzniklo...

Kotlety Chuaracha

Bravčové mäso

Na Labužníku se kdysi objevil tento mexický recept na kotlety Chuaracha, ale všiml jsem si jej...

Zubáč na kukuričnom kuskuse

Dá sa to aj bez lepku – vymýšľať a variť jedlá, z ktorých sa zrodí chutné, pestré pohostenie, aj...

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

Domáca zmrzlina z mliečnej ryže s višňovou príchuťou

Vyskúšala som a takúto zmrzku a bola dobrá :)))

Cviklový šalát

Cvikle (stredne veľké) uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí ich očistíme a postrúhame na...

Nátierka podľa mňa

Neviem či takýto recept existuje nepátrala som po tom ale mňa to napadlo keď som si išla...

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)

Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Slané špargľové muffiny

Večera

Chrumkavé cesto prešpikované šťavnatou špargľou, pečivo bez vajíčka.

Čokoládová torta

Torty

pre milovníkov čokolády

Kuzunak orechová vianočka s hrozienkami

Rybacie cartoccio s hráškovým pyré

Pripravte si bielu rybu pečenú v papierovom vrecúšku, ktoré pomôže zachovať delikátnu chuť a vôňu pripravovanej...

Tartaletky s karamelizovanou šalotkou

Slané chuťovky

Cesto: V mise rozmiešame múku so soľou a pridáme na malé kocky pokrájané maslo. Pomocou vidličky ho roztláčame a...

Anglický vianočný puding

Dezert, ktorý vo Veľkej Británii nechýba na žiadnej vianočnej hostine. Aj keď má v názve puding, okrem tvaru s ním nemá nič spoločné....

Pikantná šafranová hruška v župane

Hrušky ošúpeme a uvaríme do polomäkka v džúse, do ktorého pridáme šafran. Hrušky vysušíme servítkou a...

Pomarančové vtáčie mlieko v mikrovlnke

Mám to od kamarátky.

Domáce lievance s brusnicami

Tvaroh zmiešame s vanilínovým cukrom a citrónovou kôrou. Z droždia, mlieka, cukru, soli...

Marinovaný losos s chrenovou omáčkou

Kôpor posekáme najemno. V miske rozmiešame soľ s cukrom. Polovicu kôpru rozložíme na veľký plochý tanier....

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou

Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Lekvárové hrebienky z pyré zemiakov

Zostali mi pyré zemiaky od obeda...

Lahodný sea bass

Popravde toto je moja rybia premiera ale som nadmieru spokojná:)

Sedliacke zemiaky

Večera

Kurací minútový guláš

Kuracie prsia nakrájame na rezance a prudko opečieme na rozpálenom oleji.

Grilovaný grapefruit

Grapefruity rozrežeme na polovice. Ostrým nožom uvoľníme dužinu od kôry a bielej blany. Odstránime kôstky....

Špargľa s kokosovým mliekom

Dievčatá, pridávam recept na prípravu špargle s kokosovým mliekom. Množstvá šunky a syra v recepte...

Levanduľové crème brûlée

Francúzska kuchyňa ovplyvnila v postoji k vareniu státisíce kuchárov – aj mňa. Vážime si ju preto,...

Sorbet s pitahayou

V supermarkete som našla zvláštne ovocie – pitahayiu. Vôbec som netušila ako chutí a keďže rada...

Špenátový koláč

špenát+ tvaroh+ balkánsky syr=kombinácia, ktorú môžem aj denne

Šalát s roštenkou a pečenou tekvicou

Hovädzie mäso

Pudingový pohár

Na spodok pohára dáme pár piškót, na nich položíme puding, na to dáme rozmixovaný banán...

Krémová zeleňačka :)

milujem polievočky no čo dodať ... :)

Kuriatkovo-zemiaková polievka

Kuriatka očistíme, umyjeme, pokrájame na kúsky a dáme variť do 1/2 litra vody. Zemiaky...

Kokosovo-uhorkový šalát

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

Mixérový koláč

Koláč pripravujem kedykoľvek máme chuť na sladké, alebo treba zlikvidovať prezreté ovocie.

Jahňacie kolienko na krupote s medovým karamelom

Sladí, dochucuje, zahusťuje i lieči. A tak s medom pracujem veľmi rád aj za...

Malajská pečeň v čili omáčke