Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Paštičky z lístkového cesta sú obľúbené v studenej kuchyni. Je to malé dekoratívne pečivo, ktoré...

Špíz s omáčkou z gorgonzoly

Narýchlo zmyslený, no nakoniec veľmi chutný recept. Pripomína mi stanovačky spred pár rokov, špízy...

Grilovaný hermelín s orechmi, ríbezľami a rozmarínom

Večera

V lete sa mi veľmi nechce stáť pri sporáku, tak robievam zväčša iba jednoduché a rýchle jedlá....

Letný kuskus šalát s tuniakom

Cestoviny

Ľahký obed, alebo večera, na ktorom si pochutí celá rodina.

Kura s vôňou pizze

Zasa iná príprava kuraťa...

Kuracie stehna s klobásou

tento mám od brata a pre milovníkov domácich klobás ale nielen pre ních

Uhorková omáčka s chrenom k varenému mäsu

Prílohy

Nápad na túto kombináciu sa zrodil v okamihu, keď som v chladničke objavil zabudnutý „disk“ chrenu....

Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)

Super jednoduchý receptík - z internátu.

Pizza

Je to veľmi jednoduchý spôsob, ako si urobiť vynikajúcu pizzu. A je to klasika...

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)

Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Hubová bruschetta

:D... chcela som niečo rýchle a mala som kilo šampionov v chladničke:)

Smotanová torta

Tento receptík robím často, lebo nie je náročný na prípravu spolu so svojou malou dcérou.

Sladká Valentínska roláda a čokoladové fondue s jahodami

tak som spravila pre moju lásku na valentína :)

Mandľová štóla

Koláče

Indická vaječná omeleta

Žĺtka rozšľaháme s cibuľovou šťavou. (Tú získame pretlačením cibule lisom na cesnak. ) Pridáme nasekanú papričku...

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

Kuriatko na baklažáne a rajčinách

Jednoduché a chutné jedlo.

Tortu som pripravila pre manžela k dnešnému sviatku.

Guľôčky z Hongkongu

Zmiešajte 1/4 šálky bielej múky s práškom do pečiva, soľou a korením. Pridajte vajcia a...

Cappuccino z cvikly

Peperonata so sušenou šunkou

Bravčové mäso

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Baklažánová nátierka s plnenými chlebovými plackami

Ražniči z králika s uhorkovou raitou

Filety z králika umyjeme a osušíme. Vložíme do misy, pridáme olej a tandori zmes, ...

Adventné mecheche

Pôvodne z toho malo vzniknúť moje obľúbené, trochu zabudnuté študentské jedlo - cícer v zemiakovej kaši....

Čokoládové kolieska

Tento recept je z Nového času pre ženy extra prílohy. Zaujal ma, pretože miesto cukru...

Pečený kapor s tvrdým syrom

Do ohňovzdornej misy naukladáme plátky slaniny, potom dáme osoleného kapra a pečieme ho v rúre asi...

Hubové kyselo s mliekom

Recept pochádza s Krkonôš, robievala ju babka môjho manžela. Ocení sa hlavne v lete, pretože je...

Pšenično - sójové plátky v jablkovo - cibuľkovej omáčke

Jablká a jarná cibuľka spolu v zvláštnej kombinácii chutia výborne.

Mrazená polievková zelenina

Prílohy

Stále manželka kupovala mrazenú zeleninu, tak som sa rozhodol tento recept niekde získať, aj sa...

Plnené šampiňóny

Ľahký obed.

Kuriatkovo-zemiaková polievka

Kuriatka očistíme, umyjeme, pokrájame na kúsky a dáme variť do 1/2 litra vody. Zemiaky...

Jahňacie kolienko na krupote s medovým karamelom

Sladí, dochucuje, zahusťuje i lieči. A tak s medom pracujem veľmi rád aj za...

Slané pečivo s medvedím cesnakom

Slané chuťovky

Z mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Do väčšej misky nasypeme múku, soľ...

Zeleninové karbonátky s cornflakes