Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Chcela som do práce urobiť niečo jednoduché, ale zároveň výborné. A mala som úspech.

Filet z teľacieho lýtka s kosťou

Hovädzie mäso

Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...

Šalát z palmových srdiečok - palmitos

Aj tento recept pochádza z Brazílie, kde sú palmitos, vnútorné krehké časti kmeňov mladých paliem...

Ľahké jogurtovo-kokosové placky so sviežou ovocnou zmrzlinou

Recept zo súboru "Placky pre všetkých". Základnú verziu kokos, vajcia som obohatila o vločky a...

Focaccia s medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Vyzkoušela jsem s ním italský chleba focacciu – s hodně...

Kačacie stehná v šolete

Hlavné jedlá

Makovo-kakaové guľôčky s brusnicami a pomarančovou šťavou

Čokoholik? Chuť na niečo zdravé, ale chutné? Tento recept je to pravé :)

Jablkový múčnik

Tento recept je už veľmi starý, niekedy ho nazývali ako "socialistický koláč". Získala ho moja...

Profiterolky s lieskovcovým krémom

Čokoládové muffiny

Tieto muffiny sú moje naj !!! :) Je to recept od mojej tety. Vyskúšala som už...

Lievance z bielkovej peny s malinovým prelivom

Šodó s ovocnými špízmi

Čerstvé ovocie, napr. kiwi, jahody, hrozno, napicháme na špízy.

Pestofarebné špízy

Bravčové mäso

Mala som chuť na kuracie pečienky...

Istanbul pilavi

Chutné rizoto plné slniečka a orieškov :) Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V skutočnosti by...

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

... z prvej jarnej úrody.

Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch

Hlavné jedlá

Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...

Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami

Najskôr pripravíme kurčatá, ktoré umyjeme, osolíme, okoreníme a rozkrojíme na polovice. Pripravíme plnku – hriankový...

Trepané halušky

Bravčové mäso

tento recept mam od mami a je dobry

Terina z cibuľového chleba s hríbami

Tento recept mám z českého časopisu Žena a kuchyně

Ovsený chlebík s mrkvovou pomazánkou

Dnešná kombinácia múk do chlebíku vyšla... a pomazánka tiež veľmi chutila... :)

Sójovo–jablkový šalát

Všetky suroviny premiešame a šalát necháme odležať. Podávame s bielym chlebom alebo opečenou bagetou.

Kakaovo-vanjelkové muffiny s kadečím

Jeden zo základných receptov na muffinky urobený na vlastný spôsob. S "kadečím" preto, lebo ich...

Fazuľová nátierka

Nátierky

Veľmi, veľmi obyčajné ale čas od času sa toho neviem objesť:-)

Karobovo-arašidový pohár z pšena

Alebo ako si pomaškrtiť chutne a zdravo. ☺

Maragarétky k narodeninám

Torty

upecieme si korpusy, dame medzi ne plnku, potiahneme hmotou, a dozdobime

Créme bruleé

Argentínsky mignon na cesnakových dubákoch

Hovädzie mäso

Varí: Branislav Štálnik

Kura v ryži

Tento rcp jsem získal od přátel při pravidelných vycházkách se psem.

Obaľovaný morský čert s cestovinou fregola

Hlavné jedlá

Muffiny s čokoládou a anízom

Tento recept som raz našla a vyskúšala. Aníz a drvené klinčeky muffinkám pridávajú fantastickú chuť a...

Karí-makovo-sezamové slané štangličky

Slané chuťovky

Sľúbila som, že sem ešte pred sviatkami pridám jeden zaujímavý recept... je to slané pečivo vhodné...

Kuracina so zeleninou

K mojim obľúbeným jedlom patrí asi preto lebo je to najlepšie pripravované kuracie mäso ake som kedy...

Baklava

Tento koláč sme zdedili asi od turkov. Je výborný pre tých čo milujú ozaj sladké.

Açorda à Alentejana (Portugalská polievka)

Večera

Veľmi chutná a hlavne výdatná polievka s vôňou cesnaku a koriadrovej vňate, typická pre juh stredného...

Americké lievance bez lepku

Máte radi sladké raňajky? Potom vám prídu určite vhod tieto nadýchané americké lievance bez lepku. Jednoduchá...

Rýchly mramorový koláč