Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Pikanté tofu na opečenej cibuľke a červenej paprike, podávané na šalátovom liste s kukuricou.

Tatarák z kreviet, avokáda a paradajok

Šaláty

U nás v Španielsku je to Tartar de gambas, aguacate y tomate. Jednoduché, letné...

Výborné marhuľové rezy s polomáčanými sušienkami

K Vianociam patrí aj výborný múčnik a tento takým určite je.

Pudingová dobrota

Tento recept som si vymyslela ako "z núdze cnosť" keď sa mi ohlásila nečakaná návšteva.

Mini chlebíky

Raňajky

Sme ludia mlsní a vyberaví a preto som namiesto klasického chleba urobil toto.

Syrčák

Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....

Rýchla pečeň

Hlavné jedlá

Ak sa chystáte pripravovať pečeň (bravčovú, kuraciu, husaciu ... ) ponúkam jednu rýchlovku...

Bravčová roláda so syrovou posýpkou

Bravčové mäso

Aj cudzinci sú prekvapení; tvaroh je jednou z najobľúbenejších slovenských chutí. Spolu s hrudkovým syrom patrí...

Kanadský okrúhly koláč la tourtiére

Bravčové mäso

Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Slovenská ryža (orzo) s jadrovníkmi a špargľou

Cestoviny

Tarhoňa, mrvenica, slovenská ryža (talianske orzo) ako prílohy, si v našej kuchyni už dávno...

Ropa vieja z Gran Canarie

Hovädzie mäso

Ropa vieja (čítaj vijecha) alebo "staré prádlo" sú niečo podobné ako guláš alebo prívarok/Eintopf s vareným, ...

Jahňacie stehno s taboulehom, pečenou zeleninou a mätovým creme fraiche

Hlavné jedlá

Na Veľkú Noc domáca jahňacinka nesmie chýbať. :)

Tvarohový koláč s ovocnou omáčkou

Tento koláč je v podstate upečená tvarohová plnka bez spodného cesta.

Moja najobľúbenejšia bublanina

Je to vlastne jednoduchý piškót, stačí dať ovocie - rôzne druhy a jednoduchá dobrôtka je na...

Banánové lievance s omáčkou z černíc a čučoriedkovo-černicovým smoothie

Vysvetlím v skratke :D Bolo asi 3 hodiny po obede a chcela som nejaký dezertík. Samozrejme...

Cuketové kolieska

Mala som doma lístkové cesto, napadlo ma upiecť nejakú rýchlovku s cuketovou pikantnou nátierkou. Tu...

Rolky s tuniakom

Hlavné jedlá

Minule mali v LIDLI ryžové plátky, ntak som si ich kúpil, že si ich pripravím podľa...

Skvelá nátierka

Niečo čím nás opäť prekvapil môj manžel. :-)

Paradajková polievka

Polievky

Spravíme si zápražku (polievka je chuťovo lepšia keď je zápražka spravená na masti), ktorú zalejeme vodou...

Guacamole (trochu inak)

Avokádo si rozrežeme, vyberieme kôstku a ošúpeme. Pokiaľ máte dokonale zrelé avokádo, koža sa...

Restovaná ryža Chaufa

Arroz chaufa alebo restovaná ryža chaufa je tradičný peruánsky pokrm. Je to jednouché a chutné jedlo pozostávajúce z praženej ryže so zeleninou, vajcami a kuracím mäsom....

Šalát s hroznom

Jemne nakrájanú kapustu posolíme, okoreníme, zalejeme octom a olejom a podusíme.

Bravčové srdcia s brokolicou

Bravčové mäso

Bravčové srdiečka vyumývama a dáme variť do slanej vody do mäkka...

Tahinovo-melasový çörek

Pre inšpiráciu. taká "iná" variácia çöreku ;-) ale tiež velmi chutná...

Topinky inak

keď neviete čo rýchlo na večeru

Jablkové muffiny

Trošku odľahčený zdravý recept - špaldová BIO múka a pohánková, prírodný cukor a jabĺčka,

Chlieb s makom a bielym sezamom

Chlieb

Chlieb nekupujem, zásadne pečiem doma. A aj pečivo či sladké - slané koláče. Prvotný...

Cibuľačka so syrovou krustou

Večera

Zeleninová směs s vařeným kuřecím masem

Málo času hodně práce a vařit se musí. Tak jsem fotil a nepřidával, protože nebyl...

Kuriatka s kuriatkom

Nazbierala som v lese kuriatka, rozhodla sa vyskúšať nový pekáč a tak vzniklo toto vynikajúce papaníčko....

Chia puding

Skvelá príležitosť skúsiť chia semienka.

Aténske špagetové pastitsio

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nakrájanú cibuľku a cesnek, pridáme mleté hovädzie mäso /pôvodný recept je s baraninou/...

Čoko guličky

Jemne, chrumkavé s prekvapením :)

Vianočný perník

recept mám od mojej dlhoročnej kolegyne a priateľky, robím ho už viac rokov a je tiež...

Zmrzlina s chuťou slivkových guliek

Ja som si ju zamilovala na prvé líznutie:-)

Kivi rezy