Domáce rezance aj do kapustnice :-)
rada robím svoje cesto, lebo nám chutí a ja robím s radosťou. Mám 5 sestier, krájali...
Punčové minibábovky
Punčák môžem vždy. Tentoraz som chcela vyskúšať formu na mini bábovičky, tak som to spojila...
Zemiaková kaša so syrom
Ďakujeme pekne za fotku od používateľky Varechy @michsamant!
Jablkový koláč
K polohrubej múke pridáme prášok do pečiva, maslo, mlieko, cukor, všetko spolu zmiešame...
Zapekaný plnený baklažán
Mám veľmi rada baklažán, dnes som ho pripravila týmto spôsobom a výsledok ma milo prekvapil. Inšpiráciou...
Cuketa so smotanou
Pretože je teraz veľmi horúco a nechce sa mi dlho variť, ale všetci chú jesť aj tak,...
Pohankové palacinky
Máte radi palacinky? Aj ja. Ale tie klasické som už dávno nerobila - teraz obľubujem pohankové....
Jednoduché nepečené guľky
Tieto guľky poznáme, ako svadobné, vtedy je veľa piškótovych korpusov, z ktorých sa robia....
Jemné tvarohové vareniky
V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...
Biela husacia pečeň foie gras
Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...
Ríbezľový koláč s penou
Rozmýšľam kedy som naposledy pridala nejaký recept. A zisťujem, že to bolo pekne dávno...
Pikantný pečený karfiol
Netreba ho variť, špikovať, iba natrieť marinádou a upiecť. Ak máte radi exotickejšie chute,...
Orechová torta s parížskym krémom - zdobenie 2. časť
Ako som sľúbila prikladám pokračovanie - dokončenie fotoreceptu na tortu. Asi niekoho nepoteším, no "zabijem"...
Gnocchi aromatice
Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...
Zázvorníky
Dlho som piekla zazvorniky ktore sa mi roztekali , až raz som bludila po nete a ani...
Rolovaný kysnutý makový koláč
Dnes mi prišiel na chuť tento kysnutý koláčik, ktorý som už dávno chcela vyskúšať.
Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami
Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji,...
Medový perník s karamelom
Tento recept mám od mojej starkej ... robievala nám ho veru často ... najmä,...
Brokolicové fašírky
Kúpila som si brokolicu celkom na niečo iné, ale hned som nemala čas to robiť a...
Baba z tekvice alebo z cukiny
Tekvicu nastruham na jemno. Salamu pokrajam na pasiky syr nastruhame. v mise zmiešam všetky suroviny, cesto...
Cordon Bleu á la Papa
Toto je obľúbené jedlo môjho ocina. A tak si ho aj sám uvaril. A ja...
Rizoto s kuracím mäsom, mrkvou a so šampiňónmi
Očistený cesnak nakrájame nadrobno, cibuľku umyjeme a krájame na kolieska, mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance,...
Grísová dobrota
Tento recept mám už dávno, od mojej kolegyne ... je to nenáročné a rýchlo hotové....
Maminčiny knedlíky
Tyhle knedlíky opravdu zasytí. Nejsou to takové nadýchané péřové ale poctivá knedle .