Cviklová polievka s jablkom a chrenom
Kombinacia cerstvej cvikle a jablka dava lahodnu, mierne sladkastu chut.
Rezance s baklažánom, hríbami, tofu a zeleninou
Pokiaľ niekto nie je odporca dobrého jedla, toto by malo chutiť každému. :) Je to...
Špenátové Gözleme
"Ispanakli gözleme" Viaceri uz toto jedlo poznaju :-) Je to tenke cesto, ktore sa plni podla...
Chvost morského raka (lobster tail) s romain šalátom
Chvost z morského raka, je dobrota z najlahodnejších. Ak si chcete u krásnej pani, ...
Placičky z červené čočky a kuskusu
Tak opravdu nevím jestli jsem ještě normální a nebo už ne. Dělám něco, čemu bych...
Cuketové chuťovky
Natrafila som na tento recept na internete a vyskúšala som ho. No veru je skvelý...
Bravčové na paradajkách
S priateľom Lacom Mäsiarom, alias @mesiar50 sme pred týždňom pocítili rovnaký pocit chuti po bravčovom na...
Pappa al Pomodoro
Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...
Šalát z lístkov červenej repy
Vedeli ste, že mladé lístky z červenej repy sú jedlé? V kuchyni ich môžete použiť tak...
Květákový mozeček s bramborem a salátem
Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak...
Chřest s nočkama z ricotty
Za chvíli skončí chřestové období, tak mám potřebu si ho ještě užít.
Tekvicový prívarok
Tekvica pochádza z Ameriky, už od pradávna využívali nielen plody tekvice a jadierka z...
Ryža s koriandrom, príloha s novou chuťou
Trvalo mi trošku dlhšie, než som si navykol na chuť a vôňu koriandra. V kuchyni...
Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou
Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.
Kosmatice
Vůbec nevím, jestli tohle někdo zná a pokud ano tak pod jiným jménem. Nevím...
Plnené avokádo
Zostalo mi nejake kuracie maso, tak co s nim. A aby aj vegeteriani si prisli...
Okonomiyaki
Okonomiyaki (お好み焼き) je japonská, velice jednoduchá vyšší placka z čerstvého zelí, dochucená...
Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom
Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....
Avokádovo-vajíčková nátierka
Taká rýchla večera, alebo raňajky, hlavne keď chytíte do ruky to správne dozreté avokádo :)...
Prívarok z mladej fazuľky
Pôvodne som tento klasický rcp z rodinnej klenotnice našej rodiny po meči i po praslici, nazval...
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
Zapečený baklažán
Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.
Vepřové výpečky jinak s dušenou kapustou a bramborovými špalíčky
No a jak jsem tak měl kapustu a kousek bůčku, tak jsem si vzpomněl na staré...
Baklažán na syrovej strúhanke
Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...
Májovky sterilizované
Včera som pridala mrveničku, ktorú som varila z májoviek. Ostalo mi ešte trochu, tak...
Cuketovo-syrové placky
Jednoduché, rýchle a hlavne chutné. My ich jeme len tak bez prilohy, len so...
Polievka z hlivy ustricovej
Rada varím polievky, ktoré sú rýchlo hotové a zdravé. Jednou z mojich obľúbených je...