![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád
V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hríbový guláš
Dnešný hubársky úlovok malých suchoríbkov by bolo škoda krájať na sušenie, tak skončili v guláši.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami
Tento rok som mala na mojej hruške nejaké bodkavé plody... nebolo ich veľa, obrala som za...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkový džem
Dostala sa som kopu domácich jabĺk, nestriekané, ale strašne červivé, alebo lepšie povedané, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mousse z údeného lososa - lososová pena
Mala som vzácnu návštevu a bolo treba pripraviť v nedeľu sviatočný obed. Rozhodla som sa pre...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninovo-hubová polievka
... a opäť inšpirácia od priateľa Máčika - naozaj výborná voňavá polievočka :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bábovka pudingovo-slivková bomba
... zasa "čo chlapcom na raňajky"? Bábovku... ale nie klasicky, tak trošku inak - ešte...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta pre synčeka k narodeninám
Synček mal 3 roky tak som mu spravila tortičku s motívom Bob staviteľ ( jeho najobľúbenejšia rozprávka)....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečivo zo špaldy a semoliny - žemle a tyčky
Skombinovala som špaldovú múku hladkú so semolina durum múkou a upiekla som z cesta žemle a tyčky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bryndzovníky a kapustníky
Takéto bryndzovníky a kapustníky pekávali lentvorske ženy a mňa ich naučila moja babička.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkovo-mrkvový vegan koláč
Tento koláč "vznikol" náhodne ;-) Mala som chuť na sladké, na mrkvu i jablká, čokoládu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kokosový koláč
Keďže mám veľmi rád kokos, a koláč nieje zložitý na prípravu, patrí medzi moje obľúbené....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Strapaté hubové knedle
Niečo na spôsob "chlpatých knedlíkov", len s pridaním dusených húb. Šikovné a celkom sýte knedle,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hubová polievka z rýdzikov, václaviek a bedlí na kyslo
V záhrade zas 7 rýdzikov, v košíku z lesa trochu václaviek, tri malé bedle a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Huby a kuracie prsia s bylinkami
Takže tu idem použiť ten osamotený kozák a malé václavky
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kastrólová roštenka
Roštenka, plátky mäsa, čo s ním? S akou prílohou? Dá sa na veľa spôsobov....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zázračný nápoj
Pod týmto názvom som dostala e-mail od priateľky. Recept sľuboval vylepšenie zdravia. Všetky ingrediencie som mala doma,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Najlepšia Sacher torta
Túto Sacherovú tortu som naša v knižke ktorú som dostala k narodeninám. Koláč som prvý krat...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Haruľa zdravšie
Dnešný obed. Okrem klasických harúľ som varila aj zdravšiu variantu, bez...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Írsky chlieb zo špaldovej múky - nemiesený, nekysnutý a rýchly
Na internete je viac chlebov označených ako Írsky chlieb. Ide o nekysnutý chlieb bez droždia alebo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čokoládové šišky z tvarohového cesta
... rýchle, jednoduché, bez kysnutia cesta - sú naozaj skvelé, ľahučké, úžasnej chuti...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom
Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fazuľová polievka s pivom - Soupe aux haricots secs
Túto výbornú polievku som jedla v malom hostinci v jednej pyrenejskej dedinke. Veľmi milá majiteľova manželka,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šumný netradičný jablčník
Veľa jabĺk na záhrade a málo sudov ma donútilo piecť. Náhly nápad v kombinácii s internetovou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tvarohovo-jablková žemľovka
Včera bol u nás veľký vietor, plno jabĺk na zemi, tak som urobila okrem postrúhania...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Výborná kápiová čalamáda
V minulom roku som robila skvelú čalamádu z obyčajnej farebnej papriky. tento rok mám bohatú úrodu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Quinoa so zeleninou na spôsob rizota
Vrámci zdravého varenia dnešný jednoduchý obed.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Suchohríby na spôsob mozočku
... no a teraz jeden recept na super rýchle, jednoduché a chuťovo skvelé jedlo. Už dávno...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paradajkový lekvár zo zelených plodov
Nie každý rok sa v našej oblasti stáva, že máme paradajky ešte v tomto čase v zelenom...