Veľkonočné hniezdo fotorecept

Name: Veľkonočné hniezdo (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: čokoláda horká, 125 g; maslo, 65 g; vajce, 3 ks; cukor, 90 g; esencia vanilková; čokoláda horká, 65 g; smotana šľahačková, 150 ml; vajíčka, veľkonočné

domi454, 14. apríla 2014

Foto: domi454

Super čokoládový koláčik vhodný i na iné príležitosti ako Veľká noc... rozplýva sa na jazyku a jeho veľká výhoda je, že je bez múky Zobraziť celý popisSuper čokoládový koláčik vhodný i na iné príležitosti ako Veľká noc... rozplýva sa na jazyku a jeho veľká výhoda je, že je bez múky vhodný i pre celiatikov. Po ochutnaní uvidíte :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus:
125 g	čokoláda horká
65 g	maslo
3 ks	vajce
90 g	cukor
	esencia vanilková
Plnka:
65 g	čokoláda horká
150 ml	smotana šľahačková
veľkonočné	vajíčka

Postup

1
Pripravíme si suroviny.

2
Nad parou rozpustíme čokoládu s maslom a potom necháme vychladiť, ale čokoláda musí byť tekutá.

3
V miske vymiešame 2 žltky a 1 celé vajce s cukrom(40g) do penista.

4
Čokoládu vmiešame do vajíčkovej zmesi.

5
Zvlášť vymiešame 2 bielky s 50g cukru a pomaly vmiešame do čokolády.

6
Dáme do foriem vystlaných papierom na pečenie.

7
Pečieme pri teplote 180°C 35-40 minút.

8
Po vychladnutí korpusu rozpustíme čokoládu, do ktorej vmiešame vyšľahanú čokoládu.

9
Šľahačkovú čokoládu dáme na vrch korpusu, pretože po vychladnutí sa urobili malé krátery pre plnku. Na vrch kladieme farebné vajíčka alebo lentilky.