Falošná teľacia sviečková na hríboch
Na dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej. keďže mi včera farmár...
Španielska misa z morčaciny so slovenskou ryžou
Posledné dva dni sa u nás nesú v znamení žltej maslovej fazuľky - suseda nás obdarila poriadnym...
Pastiersky rebierkový perkelt
Perkelt je z bravčových rebierok. úplne čerstvé som dostala od farmára. tento perkelt som...
Kapustový prívarok s mäsovými guľôčkami
Do hrnca si dáme rozpáliť trochu oleja a medzitým si nadrobno nasekáme cibuľu a nakrájame/ nasekáme/ nastrúhame...
Furmanská kapsa
Dnes sme mali veľmi chutný obed... možno sa zdá, že je to dosť ťažké jedlo, ...
Kuracie prsia v schwarzwaldskej šunke plnené syrom Rival
Mám rada prípravu obedu, keď mäso aj prílohu pripravím spoločne. Tento krát v rúre a...
Hovädzie líčka
Na Vareche je uz niekolko receptov na hovadzie licka. Tento recept s kakaom som nasla na...
Pečené kura špikované cesnakom na masle s anglickou slaninou
V nedeľu mám rada jednoduché varenie, ale chutné a dobré. Rozporcovala som kura,...
Bravčové karé s lahodnými zemiakmi a omáčkou zo šampiňónov
Toto jedlo je veľmi chutné, jednoduché a vhodné aj na špeciálnu príležitosť, keď chcete ulahodiť...
Rolovaná bravčová podbrušinka plnená domácou neúdenou klobáskou
Dnešný obed sa niesol v znamení zabíjačkových dobrôt... včera sa na farme zabíjalo, mám úplne čerstvé...
Karbonátky plnené syrom a bryndzou
Posledno dobou akosi moc blbnem zo zemiakmi. Už mi liezli aj z uší, tak som...
Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov
Baklažán alebo ľuľok jedlý pochádza z východnej Indie. Je to zelenina s nízkou kalorickou hodnotou ale...
Smotanové zemiaky zo šunkovaru
Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...
Zapečené kuracie prsia so zeleninou
Ľahký obed na krásny letný deň, ktorý určite žalúdok nezaťaží a ostane miesto aj na zmrzlinu:)
Predjedlo z baklažánu, cukety, červenej cibule a prosciutto crudo
Ide o pomerne jednoduché, rýchle a veľmi chutné predjedlo, výborné aj ako letné pohostenie, ...
Rolky z mletého morčacieho mäsa so šalviou
Dnes také ľahké rýchle občerstvenie morčacie mleté mäsko so šalviou a kopou zeleninky... úplne skvele sme si...
Chlebové kornútky plnené šalátom
Recept na chlebové kornútky som našla na tejto stránke: http://www. limarapeksege. hu/2011/03/kenyertolcserek. html hneď som ich musela vyskúšať...
Šalát z kačaciny a rukoly
Kačacie prsia očistíme, osušíme, kožu narežeme na mriežku, osolíme, okoreníme a grilujeme kožou...
Kuracie prsia so sušenými paradajkami a hríbovou omáčkou
Po nedeľnej búrke znovu začali rásť hríby, tak si treba užiť kým sú čerstvé. Využila...
Marocké mäsové guľôčky s couscous
Tento recept pochádza z BBC Good Food 2011 z júla 2011, vyskúšala som ho, recept som...
Srbské mäso s ryžou podľa Terézie Vansovej
Nie som expert na srbskú kuchyňu, len si rada listujem v starých kuchárkach. A knihy...
Pečeňové knedličky
Varila som polievku z kačacích drobkov z dvoch kačíc a pridala som aj štvrť kuracieho prsa...
Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine
Tento tradičný taliansky recept som videla vo variacom seriáli Dvaja Hladní Taliani , v časti Lokálpatriotizmus,...
Hovädzie carbonnade
Nedávno sme toto jedli na návšteve, chutilo, tak som si pýtala recept a dnes som...
Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii
Na dnes tak trošku slávnostnejší obed kvôli návšteve z cudziny... upiekla som husacie stehná, podlievala počas...
Viedenský rezeň
Na dnešný obed som pripravila tento vynikajúci rezeň s množstvom skvelej zeleninky zo záhrady... s novými zemiakmi,...
Kuracie soté à la nebojsa
Receptík som dnes objavila na MMB mám taký pocit, názov ala nebojsa spočíva vtom, že...
Jelenie stehno pod prikrývkou
Divá zver je považovaná za luxusnejšiu pochúťku, pretože sa na trhu vyskytuje len v určenom období...
Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho
Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...
Heart of Rump Steak
Tak toto je môj prvý steak doma pripravovaný, úplný laik, budem vďačná zo každú radu......
