Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Lučenské rezy

Dezerty

Základný recept na Bratislavské rezy. Doma v rodnom kraji sa volali Lučenské rezy. Chodila som...

prazdny

Oškvarkové pagáče

Raňajky

Pagáče môžem na sto spôsobov. U nás sú veľmi obľúbené aj tieto.

prazdny

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Bravčové mäso

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

prazdny

Slovenský rezeň zo zeleru

Bravčové mäso

Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...

prazdny

Racio vianočné trubičky

Dezerty

Každý rok upečiem niekoľko tisíc kusov vianočných oplátok, obyčajných, aj trubičiek keďže sama preferujem...

prazdny

Houskové knedlíky - jedno těsto, dvoje knedlíky

Bezmäsité jedlá

Je tady hodně různých knedlíků, ale většinou parené. Já jen přidám vařené. No a...

prazdny

Krehké maslové karičky s orechovým snehom plnené lekvárom

Dezerty

Recept na tieto lahodné maslové kolieska, plnené lekvárom s orechovým snehom som našla v časopise, ...

prazdny

Orechovo-kávový koláč

Koláče

Náš dnešný koláčik :-) Orechov je dosť, tak dnes na orechovú nôtu.

prazdny

Pečené kysnuté lekvárové buchty

Bezmäsité jedlá

Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...

prazdny

Rýchly závin

Koláče

Výborný závin, ktoreho cesto je síce s droždím, ale netreba ho davat nakysnut :-) takze...

prazdny

Slané zemiakové koláčiky s údeným

Bravčové mäso

Desiata pre mna a brata na zajtra :-) Zvysila sa nam zemiakova kasa a udene, tak...

prazdny

Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK

Bezmäsité jedlá

Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...

prazdny

Hovädzie guľky v kyslej kapuste

Hovädzie mäso

Dostala som čerstvú dodávku domáceho hovädzieho mäsa. Takže dnes moje obľúbené guľky v domácej sudovej kapuste....

prazdny

Orechovník a makovník tradičný u nás

Koláče

Táto sobota sa bude niesť v znamení kysnutého. Manžel si želal orechovníky, ráno očistil a...

prazdny

Svätomartinské rožteky

Koláče

Svätomartinské rožky sú viac známe pravdepodebne v Čechách ako na Slovensku. Rožky piekli z kysnutého cesta....

prazdny

Kakaový / makový závin (po vegánsky)

Koláče

Z rastlinného mlieka (ja som použila ryžové), droždia a jednej čajovej lyžičky cukru si pripravíme...

prazdny

Jablkový koláč zo šľahačkového cesta

Koláče

Recept mam z knihy Mucniky podla osvedcenych receptov od Anny Dolezalovej, ja som navyse pridala orechy...

prazdny

Slaninová nátierka

Bravčové mäso

Táto nátierka je dobrá na doplnenie energie počas chladných a daždivých dní.

prazdny

Fantastický bryndzovník

Večera

V mobile som našla fotky z receptu, ktorý som robila naposledy keď som bola pozrieť doma....

prazdny

Ovocný koláčik

Koláče

Máme v rodine jedného člena, ktorý nemá rád tie krémové zákusky. Tak som upiekla tento...

prazdny

Bezlepková torta pivový pohár

Torty

Chcela som niečo špeciálne na manželove narodky tak som našla na nete pohár a vyskúšala ho urobiť...

prazdny

Zelerovo-paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Takúto polievku so raz jedol v jednej reštaurácii. Veľmi mi zachutila, tak ju aj doma...

prazdny

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi

Hlavné jedlá

Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

prazdny

Holúbky zapekané so smotanou

Bravčové mäso

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...

prazdny

Zemiakové placky bez múky

Bezmäsité jedlá

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

prazdny

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami

Bezmäsité jedlá

Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

prazdny

Gaštanové pyré

Dezerty

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

prazdny

Sviatočná kapustnica

Hlavné jedlá

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

prazdny

Šošovicová polievka s citrónom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla, chutná a ľahká polievka. Robievame ju na veľa spôsobov, či už...

prazdny

Hokkaido kocky

Bezmäsité jedlá

Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...

prazdny

Makové pirôžky

Koláče

Z 100 ml mlieka, droždia, 1 čl kryštálového cukru a 1čl múky si spravíme kvások....

prazdny

Deravé šišky

Dezerty

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

prazdny

Slaninové guľky

Bravčové mäso

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

prazdny

Točený pudingáč

Koláče

Čerstvý pudingový koláč a k tomu čerstvé mliečko, tak to je fajnotka napr. na raňajky....

prazdny

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

prazdny

Zemiakovo-škvarkové guľky

Bravčové mäso

Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...