Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi

Hlavné jedlá

Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

prazdny

Holúbky zapekané so smotanou

Bravčové mäso

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...

prazdny

Zemiakové placky bez múky

Bezmäsité jedlá

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

prazdny

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami

Bezmäsité jedlá

Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

prazdny

Gaštanové pyré

Dezerty

Chuť čerstvých gaštanov v kombinácii so šľahačkou.

prazdny

Sviatočná kapustnica

Hlavné jedlá

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

prazdny

Šošovicová polievka s citrónom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla, chutná a ľahká polievka. Robievame ju na veľa spôsobov, či už...

prazdny

Hokkaido kocky

Bezmäsité jedlá

Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...

prazdny

Makové pirôžky

Koláče

Z 100 ml mlieka, droždia, 1 čl kryštálového cukru a 1čl múky si spravíme kvások....

prazdny

Deravé šišky

Dezerty

V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....

prazdny

Slaninové guľky

Bravčové mäso

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

prazdny

Točený pudingáč

Koláče

Čerstvý pudingový koláč a k tomu čerstvé mliečko, tak to je fajnotka napr. na raňajky....

prazdny

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

prazdny

Zemiakovo-škvarkové guľky

Bravčové mäso

Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...

prazdny

Chlpáče s hubami

Bezmäsité jedlá

Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

prazdny

Strapačky s kyslou kapustou a opečenou bravčovinou

Bravčové mäso

Podľa zvykov, dodržiavaných pod Tatrami, toto jedlo patrí do chladného až zimného obdobia. Začiatkom...

prazdny

Uzlíky plnené šunkou s bryndzou a slaninkou

Cestoviny

Tieto uzlíky zvyknem robiť ako vložku do zeleninových polievok. Teraz som ich vyskúšala urobiť ako hlavné...

prazdny

Paradajková polievka od Shukvacika

Bezmäsité jedlá

Keď som bol malí som túto polievku doslova nenávidel, potom mi zachutila a snažil som sa...

prazdny

Sadlové hrebienky plnené tvarohom

Koláče

Dostala som domáce sadlo a včera 2 kg domáceho tvarohu. Takže bolo rozhodnuté sadlovníky.

prazdny

Strúhaný krehký tvarohovo-jablkový koláč

Koláče

Dnes pre zmenu kombinácia tvarohu a s kockami jabĺčok. Niečo vynikajúce.

prazdny

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...

prazdny

Vyprážané bravčové paprčky

Bravčové mäso

Toto ma lákalo už veľmi dlho, len som nemala domáci materiál. Minulý týždeň mi priniesla...

prazdny

Sedliacka kapusta

Bravčové mäso

Táto kapusta sa začína variť od mäsa až potom kapusta. Kapustu kyslú používam v konzerve, ...

prazdny

Sedliacky bryndzovník

Hlavné jedlá

Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

prazdny

Zeleninové buchtičky

Hlavné jedlá

Keďže je zeleninové obdobie, vyskúšala som takéto zeleninové buchtičky a bola som sama prekvapená, aké...

prazdny

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Dezerty

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

prazdny

Kurací stehenný rezeň - podľa baču

Kuracie mäso

Toto je môj obľúbený kurací rezeň. Je z kuracieho stehna bez kostí a kože. A...

prazdny

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovík

Dezerty

Našla som výborný recept a hneď aj vyskúšala. Veľa som síce nefotila nejak som sa pozabudla, ...

prazdny

Sypaný hrnčekový jablčník

Koláče

Recept ktosi pridal na fcb, tak som neodolala ho vyskúšať. Ja mám tiež rcp na...

prazdny

Obyčajná domáca kapustnica

Bravčové mäso

V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...

prazdny

Jednoduché oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Zase som experimentovala a tu je výsledok. Pagáčiky, sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné....

prazdny

Plnené kuracie prsia s kožou a kosťou

Kuracie mäso

Tento recept mám od dobrého známeho, baču Ondreja. Žiaľ už nie je medzi nami, ...

prazdny

Drienkový lekvárik starej mamy

Dezerty

Tento rodinný recept máme od mojej prastarej mamy. Hľadala som recept na internete, ale vo...

prazdny

Kuriatková polievka

Bezmäsité jedlá

Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.

prazdny

Pečená paprika

Hlavné jedlá

Tak jsem nějak zvládl první nápor starostí a udělal jsem si čas na moji oblíbenou Varechu a...