Fašírka z bravčového pliecka s cuketou
Tento rok sa mi urodilo dosť cukiet. Snažím sa ich pridávať do rôznych jedál . Robila...
Prírodný morčací rezeň s bazalkovým pestom - nepodarený
Nie vždy sa všetkým všetko podarí (okrem niektorých). Aj mne sa pri práci na tomto jedle...
Pečené kuracie prsia na masle, údenej slanine, zázvore, citróne a mede
Toto jedlo je ideálne na nedeľu, ked sa mi nechce stáť pri sporáku, príprava jednoduchá,...
Opečená krkovička s mungo klíčkami a špenátom
Spojila som dohromady práve naklíčené mungo fazuľky s dobre odležanou krkovičkou, bola z toho rýchla a...
Arabské mäsové guľôčky z jahňacieho mäsa s mätou a jogurtom
Tento recept patrí Judith Stahl, ktorá ho pripravila v TV relácii o varení, zaujal ma,...
Kurací steak marinovaný v korenenom jogurte
Mám rada v nedeľu pohodlné varenie, najmä v letnej horúčave, avšak potrpím si na ľahké,...
Falošná teľacia sviečková na hríboch
Na dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej. keďže mi včera farmár...
Španielska misa z morčaciny so slovenskou ryžou
Posledné dva dni sa u nás nesú v znamení žltej maslovej fazuľky - suseda nás obdarila poriadnym...
Pastiersky rebierkový perkelt
Perkelt je z bravčových rebierok. úplne čerstvé som dostala od farmára. tento perkelt som...
Kapustový prívarok s mäsovými guľôčkami
Do hrnca si dáme rozpáliť trochu oleja a medzitým si nadrobno nasekáme cibuľu a nakrájame/ nasekáme/ nastrúhame...
Furmanská kapsa
Dnes sme mali veľmi chutný obed... možno sa zdá, že je to dosť ťažké jedlo, ...
Kuracie prsia v schwarzwaldskej šunke plnené syrom Rival
Mám rada prípravu obedu, keď mäso aj prílohu pripravím spoločne. Tento krát v rúre a...
Hovädzie líčka
Na Vareche je uz niekolko receptov na hovadzie licka. Tento recept s kakaom som nasla na...
Pečené kura špikované cesnakom na masle s anglickou slaninou
V nedeľu mám rada jednoduché varenie, ale chutné a dobré. Rozporcovala som kura,...
Bravčové karé s lahodnými zemiakmi a omáčkou zo šampiňónov
Toto jedlo je veľmi chutné, jednoduché a vhodné aj na špeciálnu príležitosť, keď chcete ulahodiť...
Rolovaná bravčová podbrušinka plnená domácou neúdenou klobáskou
Dnešný obed sa niesol v znamení zabíjačkových dobrôt... včera sa na farme zabíjalo, mám úplne čerstvé...
Karbonátky plnené syrom a bryndzou
Posledno dobou akosi moc blbnem zo zemiakmi. Už mi liezli aj z uší, tak som...
Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov
Baklažán alebo ľuľok jedlý pochádza z východnej Indie. Je to zelenina s nízkou kalorickou hodnotou ale...
Smotanové zemiaky zo šunkovaru
Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...
Zapečené kuracie prsia so zeleninou
Ľahký obed na krásny letný deň, ktorý určite žalúdok nezaťaží a ostane miesto aj na zmrzlinu:)
Predjedlo z baklažánu, cukety, červenej cibule a prosciutto crudo
Ide o pomerne jednoduché, rýchle a veľmi chutné predjedlo, výborné aj ako letné pohostenie, ...
Rolky z mletého morčacieho mäsa so šalviou
Dnes také ľahké rýchle občerstvenie morčacie mleté mäsko so šalviou a kopou zeleninky... úplne skvele sme si...
Chlebové kornútky plnené šalátom
Recept na chlebové kornútky som našla na tejto stránke: http://www. limarapeksege. hu/2011/03/kenyertolcserek. html hneď som ich musela vyskúšať...
Šalát z kačaciny a rukoly
Kačacie prsia očistíme, osušíme, kožu narežeme na mriežku, osolíme, okoreníme a grilujeme kožou...
Kuracie prsia so sušenými paradajkami a hríbovou omáčkou
Po nedeľnej búrke znovu začali rásť hríby, tak si treba užiť kým sú čerstvé. Využila...
Marocké mäsové guľôčky s couscous
Tento recept pochádza z BBC Good Food 2011 z júla 2011, vyskúšala som ho, recept som...
Srbské mäso s ryžou podľa Terézie Vansovej
Nie som expert na srbskú kuchyňu, len si rada listujem v starých kuchárkach. A knihy...
Pečeňové knedličky
Varila som polievku z kačacích drobkov z dvoch kačíc a pridala som aj štvrť kuracieho prsa...
Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine
Tento tradičný taliansky recept som videla vo variacom seriáli Dvaja Hladní Taliani , v časti Lokálpatriotizmus,...
Hovädzie carbonnade
Nedávno sme toto jedli na návšteve, chutilo, tak som si pýtala recept a dnes som...
