Kuracia pečeň pečená v husacej masti s husacími oškvarkami
Nadchádza jeseň a s ňou husacie dobroty. Z domácej husi som odkrojila sadlo aj s kožou,...
Kysnuté žemľové knedle
Hoci sa na tieto knedle používajú rožoky , názov ostal zaužívaný ako žemlová knedľa...
Pečené zemiaky so šalviou
... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...
Cuketové lodičky ( fotorecept )
Môj obľúbený recept hlavne v lete, keď cukety v záhrade dali bohatú úrodu.
Dvojfarebné prepletané kakaové slimáčiky - moje prvé briošky
Dostali sme chuť na sladké, rozmýšľala som, čím prekvapím mojich maškrtníkov. Vymyslela som si...
Chrumkavý pstruh na čiernom korení
Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...
Kysnuté koláčiky 2v1
Toť vo štvrtok som dostala od susedy krásne bystrické slivky. Hneď som upiekla kysnutý koláč na...
Jarabinovo - jablkový koláč
Aronia čierna - jarabina čierna, je veľkým zdrojom vitamínov a mineralov. Teraz v tento čese dozrieva. Z...
Falošný marhuľový lekvár
Falošný preto, že má farbu podobnú, ako marhuľový, robím ho presne ako marhuľový, ...
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát som jedla na dovolenke a veľmi mi chutil. Keď som prišla domov, hneď...
Cuketové lievance
Pôvodne to mal byť cuketový koláč, ale myslela som si, že v tomto teple bude...
Koláč s ríbezľami II.
Nedávno som uverejnila Koláč s ríbezľami, ten bol č. 1 a toto je č. 2...
Paprikovo-uhorkový šalát s červenou cibuľou a ovčím syrom
V tejto horúčave sme mali chuť na niečo ľahkého a osviežujúceho. Spravila som paprikovo- uhorkový šalát s...
Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou
Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...
Slaný koláč z tekvice
Tento recept mi poslala sesternica. Na Morave koláč jedia so zemiakovou kašou. Nevedela som si...
Pečená cuketa s paradajkou a syrom
Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...
Zemiaky na paprike /fotorecept/
Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...
Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky
Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...
Langoše
Langoše ktoré ma naučila moja mamička je to síce madarske jedlo ale mamka ho robila ked som...
Cuketový slaný koláč
Keď sa ma môj muž opýtal čo bude na obed, odpovedala som mu, že cuketa....
Kôprovka
20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...
Hokkaido nátierka
Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...
Moje prvé kvašáky od Eriky
Dostala som krásne uhorky a rozhodla som sa, že spravím kvašáky. Ešte nikdy predtým som...
Kozí syr - domáca výroba
Kozí syr je kvalitný syr, podobný ovčiemu so svojou charakteristickou chuťou a vôňou. Nespotrebujem všetko mlieko od...
Cesnakové bomby do kapustnice
Tento recept je z nejakeho kucharskeho kalendara roku pane, varila ich moja maminka, varim ich...
Polievka Hokkaido
Prepadla som čaru tekvice Hokkaido. Fantastická je pečená na slano aj sladko a polievka je pre...