Druhy mäsa (iba fotorecepty)

Bryndzové soté

Iná mňamka:-*

Polovina s údeným rebierkom a slaninou

Babičkin recept. Toto jedlo bolo v čase prác na poli vhodné, preto, že bolo...

Rizoto s mladými cuketami a šunkovou salámou

Touto ľahkostráviteľnou pochúťkou som si krásne „šplhol“ u svojeho najsamlepšejšieho JA! Naviac som ani nemusel dlho rozmýšľať,...

Vynikajúce nugetky

Tento recept je určený pre začiatočníkov, ktorý v kuchyni ešte len začínajú ( ako ja :D...

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

Pečený kamenáč

Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....

Guľaš z trúby

Všetké suroviny sú moje vlastne , vyprodukované počas roka, takže je o to chutnejší, okrem korenín.

Kuracie nohy 2v1

Dnes som sa zahrala na kúzelníka - z jednej kuracej nohy som spravila dve...

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Hovädzie mäso

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

Karé na tymiáne

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

Pečienkami plnené pečené kuracie stehno

Obľúbené plnené kuracie stehná, ktoré som teraz pre zmenu naplnila kuracími pečienkami.

Sekaná

Čínska ostro-kyslá polievka

Hovädzie mäso

Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k...

Jarné rolky /spring rolls/

Toto teplé predjedlo nájdete v čínskych bistrách a reštauráciach v mnohých variáciach náplní. Táto je jednoduchá,...

Divina dusená vo vlastnej marináde

Neviem, či sa mi to ešte raz stane, ale tentoraz sa šťastie usmialo aj na...

Kuracie prsia v nivovej omáčke

Mňáááám:)... najjednoduchšie, najrýchlejšie:) najchutnejšie:) no nie najdietnejšie:D... mohla som to troška ozdobiť:Dale nevydržala som už:D

Thajská dýňová polévka s krabím masem

Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Farfalle - tuniakový šalát

Cestoviny

Rýchle, ľahké, a naozaj chutne teda podľa mojej chuti:) Farfalle-mušličky, motyliky:) Farfelle používame najčastejšie do cestovinových šalátov alebo s...

Domáca bravčová krkovička na mojom víne

Dnes som uvarila výbornú domácu krkovičku na mojom vlastnom červenom vínečku. nezvyknem robiť jedlá často na...

Kuracia pohoda

Recept z relácie Chuťovky , zvláštna kombinácia ale dobrá :)

Kapustová polievka

V zimnom období varím často z kyslej kapusty. Dnes som robila polievku.

Rillettes bravčové francúzske

Tento recept som objavila v časopise Šarm a či je pravý francúzsky?Tvrdia že áno, tak som ho...

Bravčové mäso na hubách

... jednoduché a dobré

Šunková štrúdľa

Štrúdľu som naposledy piekla, keď som ešte mala vinohrad a murovanú pec. je výborná aj...

Kapustnica s vpúšťanými vajíčkami

Už sa dosť dlhú dobu chystám navariť túto kapustnicu. Recept mám od môjho priateľa, ktorý mi...

Dalmatínsky guláš

Hovädzie mäso

Tento recept je z útlej knižky Ako používať korenie od autorky Dagmar Lánskej. Kniha vyšla...

Slávky s rezancami

Recept je pre tých čo stále odolávajú slávkam, alebo iným morským plodom. Netreba sa ich...

Zapekaná ryba

Kombinácia je asi trochu zvláštna ale pokus sa podaril.

Sekaná aljašská treska

Dávno som nerobila fašírku z tresky tak som kúpila mrazenú a trochu môj pôvodný často robený recept...

Hrachová kaša s údeným mäsom

Dnes po dlhej dobe som sa rozhodla pre toto voňavé jedlo.

Kurča na jablkách

Mám rada kombináciu kura + ovocie. Našla som aj tu pár podobných receptov a viem, že...

Morčacie alebo bravčové rezne so zelenou fazuľkou

Mám rada túto kombináciu a robím ju asi 25 rokov. Recept vtedy dávali na STV v...

Pečený sumec

Môj syn ma presviedča , že by sme mali jesť rybu aspoň dva krát do týždňa....

Kuracie stehná