Druhy mäsa (iba fotorecepty)

Prišiel čas na opekačky v prírode. Pečienkové rolky pripravujem doma a sú veľmi obľúbené u mojich...

Polievka z glejovky

Ani vlastne neviem, ci sa toto maso vola glejovka. Pre istotu som pridala aj fotku....

Celozrnné plnené rožky

Plnené rožky s kečupom, syrom, párkami, klobásou a olivami.

Obložený pohánkový koláč

Takisto kysnuté cesto z čisto pohánkovej múky, v slanej verzii, bryndzovo-cesnaková plnka. Cuketa, rajčiny a údená...

Kuracie stehná na zelenine - Лесни пилешки бутчета със зеленчуци

Tento recept nie je žiadna veda. Všetko sa robí samé v rúre bez žiadnych komplikovaných operácií....

Marináda s medvedím cesnakom

tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...

Ňamburger

Domáca vymyslenina oku aj chuťovým bunkám lahodiaca.

Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky

Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...

Dusený baklažán s kuracími prsiami

Super chutná, velmi lahká a rýchla príloha...

Kuracie rolky so slaninou a syrom

Tento recept som si vymyslel, keď sme nevedeli čo na obed. Použil som, čo...

Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom

Večera

Pre mojich hostí som pripravila toto sviatočné jedlo. morčacie prsia, ktoré som naplnila šunkou, syrom...

Fazuľová omáčka s údeným mäsom

Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...

Kuracie prsia od Nanette

Tento recept mám od nevesty. Ona preferuje rýchlo uvarené jedlá. Dnes som varila podľa jej...

Pečené jahňacie stehno

Pokiaľ mám prístup k jahňacine, tak na Veľkú noc pečieme vždy. Naše obľúbené mäso. Recept je z...

Krkovička s cibuľovou omáčkou a pistom

Nie je to pisto presne podľa mojich predstáv, ale použil som čo obchody ponúkali. Mne...

Domáca treska s údeným lososom

Šaláty

Trošku iná treska, ktorú som pripravila aj s údeným lososom. Ak vám to nechutí, tak...

Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou

Dnes je Veľkonočný piatok, rada by som venovala tento recept varecháčom ako rýchly, jednoduchý...

Bravčový perkelt à la Ajka

Takto ho robím ja a takto nám chutí...

Králik pečený na rozmaríne

Keďže králik na tymiáne je odskúšaná receptúra, tak teraz som skúsil vymeniť tymián za rozmarín a...

Fazuľový prívarok s hovädzím perkeltom

Alebo Hovädzí perkelt s fazuľovým prívarkom:-)

Kuracia/morčacia šunka

V dnešnej dobe je veľmi ťažké nájsť kvalitné potraviny. Pomaly už ani nevieme, čo jeme....

Chili con carne

Rýchle, jednoduché a lahodné. Varianta s fazuľkami a paradajkami patrí medzi moje obľúbené a zatiaľ...

Bravčová panenka v kelovom liste

Špargľa zelená na 3 spôsoby

Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...

Roláda dvoch stehien

Rolády, rolády, rolády... Je ich nepreberné množstvo – plnené ovocím, zeleninou, mletým mäsom, vajíčkami, kyslou kapustou,...

Pečené kura na bylinkovom masle s cesnakom

Táto kombinácia byliniek na kurčati má u mňa dnes premieru.

Morčacie stehno na hrášku

Dnešný nedeľný obed v znamení skvelého morčacieho mäska z vykosteneho stehna. ešte mi zostalo niekoľko pohárov...

Keftedakia

Toto skvelé jedlo robím veľmi rada, pretože nám veľmi chutí... je to mleté mäso so strúhanými...

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky

Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Poľské zrazy

V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...

Mini fašírka stále inak pečená na plechu

toto je recept ktorý robievam roky a preto sa s Vami oň podelím, želám dobrú chuť

Plnená paprika

Samosa

Pakistanská Samosa alebo po našom pakistanské pirohy :)

Barania polievka

Obed

Keď Vám tečú slinky, na kus baraninky. U nás doma veľmi obľúbená polievka. Najlepšia je...

Gemerské guľky - Revúcke

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Zelné bramborové koule s farofou