![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne
Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurací perkelt alias Orzotto
Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené kura so zemiakmi a syrom
Možno niečo podobné už existuje, nepátral som. Len som skúšal a výsledok bol celkom fajn......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Koložvárska kapusta
Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená kapustnica
Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviečková na smotane
Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bačovský rezeň
Tento recept pochádza z internátneho bufetu/jedálne Družba naštastie na neho nemajú autorské práva a je fakt veľmi...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špikovaný domáci králik so slaninou, cesnakom na červenom víne
Dnes sviatočný obed pre moju návštevu . špikovaný králik cesnakom a slaninou na víne.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Flank steak s dijonskou omáčkou
Už som sa dlho chystala na tento kus mäsa, v stredu som kúpila chladený zatavený balík,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Inovecká krkovička
Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bakoňská beťárska polievka
S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie prsia plnené jablkami a syrom
Celkom jednoduché jedlo, nevyžaduje dlhú prípravu... pokiaľ sa piekli prsia , urobila som si aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pekinské palacinky s mladou cibuľkou
Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené stehno z daniela s bôčikom
Naučil ma to jeden skúsený poľovník. Pri pečení diviny mám vraj vždy pridať kus bôčiku...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke
Aj keď táto pochuťka je iba málo kedy docenená, u nás je veľmi obľúbená.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rib eye steak s whisky omáčkou
Pre mňa výnimočný deň si zaslúži aj výnimočné jedlo, aspoň som sa o to snažila. Stále...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie štvrte v rímskom hrnci
Mal som kopu inej roboty tak som sa rozhodol upiecť kuracie štvrte v Rímskom hrnci nech sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová pečeň v šunkovom zvitku
Mali sme chuť na bravčovú pečeň. Rozhodol som sa za pochodu, že ju trochu inak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia roštenka v sudovej kapuste s klobásou a hríbami
Dnešný obed tak trochu po gazdovsky... domáca hovädzia roštenka v domácej sudovej kapuste, samozrejme farmárska klobáska...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slaný thajský bôčik
Preco thajsky neviem? recept som spravil podla malajskej kucharky Patsie Cheong http://www. mphonline. com/books/nsearchdetails. aspx?&pcode=9789674142032
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracia pečeň a cesnakové posúchy
tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené bravčové koleno
Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa
Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cviklový šalát
Tento recept som hľadala dlho, až sa mi ho podarilo vidieť v repríze TV Regina....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou
Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baraní perkelt s červeným vínom
Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Moja rybacia polievka
Vždy mi chutilo halászle, avšak málokedy som mala prístup k viacerým druhom riečnych rýb a ak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Amur v eintopfe
Sladkovodná ryba chuťovo podobná kaprovi sa u mňa ocitla naporcovaná na podkovičky. Pripravila som ju netradičným...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustnica, ako ju varila moja mama
Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...