Druhy mäsa (iba fotorecepty)

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Chilli kapustnica

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...

Konfitované bravčové stehno

Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...

Pivársky hovädzí perkelt

Na nedeľný obed som pripravila hovädzí perkelt na pive. Hovädzie mäso mám domáce.

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Slovenský rezeň zo zeleru

Nie že by sme nemali na mäsový rezeň. Pri našom priemernom 950 eurovom plate, sme...

Údená hovädzia hruď

Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...

Morčacia roláda s fazuľou

Chuťovečka z morčaciny ;)

Cyperská tava

Nemam rad jahnacinu, co sa tu predava, je starsia skor baranina, ale je lacna....

Zapekaný kel s mletým mäsom a ryžou

Výborné sýte jedlo, ako stvorené na zimné dni.

Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom

Nedeľný sviatočný adventný obed.

Horúca bravčová krkovička

Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo pikantné, tak som...

Bravčové na šťave s Chaotian chilli

Opäť som sa rozhodla vynoviť recept, ktorý pozná každý. Bravčové na šťave je klasika, ...

Lahodná fašírka

Osvedčený recept na fašírku z vareného hovädzieho mäsa a brav. bôčika. Najskôr si z hov. mäsa...

Žemlová nádivka s cuketou a špekem

Tak jsem zase tady, ale jsou to věci, které jsem dělal dříve, pokud bylo...

Paprikové morčacie prsia vyprážané

Nedeľný obed.

Zapečené zemiaky s kuracím mäsom a kyslou kapustou

Veľmi chutný a jednoduchý obed alebo večera ;-P

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou

Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po...

Segedínsky guláš bez smotany

Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...

Slané zemiakové koláčiky s údeným

Desiata pre mna a brata na zajtra :-) Zvysila sa nam zemiakova kasa a udene, tak...

Bravčové mäso so zeleninou a smotanou

Náš nedeľný obed.

Hovädzie guľky v kyslej kapuste

Dostala som čerstvú dodávku domáceho hovädzieho mäsa. Takže dnes moje obľúbené guľky v domácej sudovej kapuste....

Kuracina na sherry s kešu orieškami

Recept pochádza z časopisu Nový čas pre ženy 7/2010. Rýchle, nenáročné a zaujímavá chuť,...

Údené v tokajskom

Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...

Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami

Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...

Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc

Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...

Španielske vtáčky na pokémonský spôsob

Dávam sem svoj prvý recept, lebo všetci sem dávajú nejaký recept, tak aj ja. Celá príprava zodpovedá mojej pomatenej povahe a tam, kde sa nachádza ...

Plnená kuracia roláda - Пилешко руло с плънка

Kuracie prsia na 1000 spôsobov, tak vyzerá naša kuchyňa od určitého času. Sem - tam...

Slaninová nátierka

Táto nátierka je dobrá na doplnenie energie počas chladných a daždivých dní.

Zeleninová polievka s drobkami z morky

Polievky

Dobrá zeleninová polievka nasýti, zahreje a naviac, poteší aj oči! V chladničke mi dlhšie zavadzalo...

Kuřecí prsa s bazalkou, rajčaty a mozzarellou

Inspiraci mám z netu, bazalkový tunning je vlastní invence i výroba. Rychlé, kreativní, ...

Kura pečené v bábovkovej forme