Oprážané (iba fotorecepty)

Po ťažkých sviatočných jedlách dobre padnú placky s jarným zeleným akcentom a príjemnou chrumkavosťou.

Zemiakové šúľance s údeným mäsom

Ak vám ostal kúsok z veľkonočnej šunky alebo len tak pre inšpiráciu, čo uvariť...

BLT sendvič

"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...

Velikonoční omeleta na Zelený čtvrtek

Protože trochu dodržujeme tradice , tak jsem udělal omeletu ale opět tak jak mám ve zvyku zpracovat...

Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom

V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Restovaná hliva s batátmi

Smotanovo-syrové kuracie prsia

Pridávam další výborný, veľmi chutný, rýchly a ľahký recept zo série mojich receptov pohodlného nedeľného...

Placky s medvedím cesnakom

Jednoduché nekysnuté placky obohatené medvedím cesnakom. Vhodné ako príloha k polievkam, nátierkam, samostatne...

Brokolicové fašírky s tekvicovými semienkami a sezamom

Pripravila som na večeru ako symbol jari brokolicové fašírky, ktoré som obohatila opraženými tekvicovými semienkami a...

Plnený camembert na 2 spôsoby

Syry prekrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme stred z obidvoch častí, opatrne aby sme neurobili dieru.

Na slano zapečené palacinky

Včera som kúpila tvaroh na palacinky, ale dnes ma prešla chuť na sladký obed, tak...

Pomaly pečené kuracie stehná na masle s bylinkami

Veľmi chutné kuracie stehná pečené na masle s bylinkami a so skaramelizovanou zeleninou som pripravila veľmi pomalým...

Hovädzia nožina na víne s cesnakom a rozmarínom

Hovädzie mäso

Dnes prišla na rad nožina z highlandera, dumala som, čo s ňou, vyšlo mi...

Teplý šošovicový šalát s údenou paprikou

Večera

Spravila som chutný teplý šošovicový šalát s údenou paprikou a na vrch šalátu som dala hrebienok...

Steak z bravčovej sviečkovice

Mäso rozdelíme na dve porcie a ručne do neho vtrieme trochu oleja zo všetkých strán.

Opekané rolky z mletých kuracích žalúdkov

Klasické perkelty z kuracích žalúdkov mám už nechutia a tak som vymyslela, čo keby som...

Kuracie prsia s listovým šalátom

Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...

Rumpsteak z highlandera

Hovädzie mäso

Dostala som na koštovku 2ks rumpsteaku a 2kg nožiny z býka plemena highlander, chované sú neďaleko,...

Opekané zemiakové kocky s karamelizovaným jablkom a klobáskovými mrvencami

Veľmi jednoduché, lacné a málo pracné jedlo, ktoré je naviac bez zbytočných tukov a cukru......

Piadine Romagnole

Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...

Nočné wafle alebo lievance

Dezerty

Som stále väčším fanúšikom "nočných" receptov. Práca s nimi trvá 5 minút, necháte ich na...

Quinoa na sladko

Dezerty

Zbožňujem quinou! Je perfektná či na sladko, či na slano.

Fazuľová omáčka s údeným rebrom

Veľmi dobrý a lacný recept do chladných dní.

Lemon Butter Chicken citrónovo-maslové kura

Recept som našla na stránke Damp Deliciosus, je to citrónovo - maslové kura. konkrétne kuracie...

Žerbó ako palacinky

Dezerty

Menej prácna verzia dobre známych rezov, chuť skoro rovnaká.

Hubové ragú na taliansky spôsob

Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke

U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

Šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo

Mali sme rýchlu, ale výbornú večeru z valeriánky poľnej, jablka, vajec varených na hniličku a...

Zemiakové pampúšiky

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíc rôznych spôsobov, toto je starodávny recept mojej drahej dobrej starej...

Šalát z červenej šošovice, mrkvy a červenej repy

Možno niekomu príde vhod v tomto pôstnom období, alebo ho doplníte kúskom mäsa a urobíte si...

Popara

Olovrant

Poznáte? Možno pod iným názvom. Toto jedlo varievala svokra a nevedeli sa ho dojesť. Ja...

Abrakadabra

Prečo taký názov? Určite poznáte ako to je, keď ste deň predtým navarili omnoho viac ako napr....

Kuracie krídla podľa mojej maminy

Na takto urobené kuracie krídla som si spomenula asi po 30 rokoch čo som túto dobrotu naposledy...

Pikantná mrkvová polievka s červenou šošovicou