Pečený pstruh v alobale na citrónoch
Pre rybyčkárov ale aj rybárov pridávam aj ja recept na pstruha.
Cuketové čili (fotorecept )
Tento recept venujem SJUZ, ktorá obľubuje čili a všetko pikantné. Pôvodne som tento úmysel nemala ( prepáč...
Kuracie vrkoče
Tento recept by sa mal robiť z bravčovej panenky. Ja ho robím s kuracích prsičiek a je...
Plnené šampiňóny
Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...
Bryndzové pirohy
Pirohy sa u nás na Spiši varia roky. Zemiakov sa tu urodilo dosť, takže pirohy na...
Košovská špecialita
Neďaleko nás sa nachádza malá dedinka Koš a bola tam krásna Košovská pivnica-vináreň. Za mlada sme...
Hubové rizoto
Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.
Vežičky z lístkového cesta
Do tretice som ešte spravila vežičky z lístkového cesta, aby bolo do čoho zobkať.
Encián v olivovom oleji
... pred niekoľkými rokmi som našiel inšpiráciu na internete a od vtedy chceme už len takto...
Hanácke koláče
Tento recept som získala ešte od mojej mamky. Vždy keď ich upiekla, tak sa za nimi len...
Tvarohové knedličky s jahodami
Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...
Krevety na arabský spôsob
Tento recept ma naučil pripravovať môj manžel a je veľmi chutný. Robíme ho kedykoľvek, keď...
Jahodové veterníky
V sezóne jahôd dobrý, menej sladký dezert vhodný napr. na záhradnú párty.
Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami
Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...
Quiche so špenátom
Tento slany kolac patri medzi moje oblubene . Je to variacia s mladym (baby)...
Smotanové rožteky
Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem z kade. Zvykla som piecť tieto rožteky...
Bravčové mäso so syrom a smotanou
Rozmýšľala som, čo uvariť v nedeľu a napadlo ma toto.
Šalátovica
U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...
Celozrnné bagety
Naša obľúbená letná večera - rajčina, paprika, maslo alebo pomazánka a k tomu dobrá domáca...
Letné pudingové rezy s ovocím
Tento výborný zákusok doslova "vonia" letom. Vďaka ovociu je šťavnatý a svieži a pritom je...
Čokoládový muffin
Tento recept je jednoduchý a hlavne rýchly. Fajnové je to ku káve. Miluje to moja...
Plnka do kuraťa-varená
Pridávam recept na plnku do kuraťa, ktorá sa môže využiť na rôzne spôsoby. Viac sa...
Pečené kura po portugalsky
Cacciatore znamena polovnicke. Tak sa v originaly vola tento recept, kedze sa tradicne pouziva bazant/...
Francúzska pórová polievka
Pór je moja obľúbená zelenina a pripravujem ho často na rôzne spôsoby. Aj na prípravu pórovej...
Fazuľovica na sladko zasekaná slaninkou
Toto je jeden zo spôsobov ako varia starí prievidžania fazuľovicu. Zásadne sa podáva so zemiakovými babkami...
Špargľová krémová polievka
Viem, že recept na podobné polievky tu už bol od redakcie aj iných varecháčov.....
Kyslý prívarok s fašírkovým očkom
Toto je taký recept 2v1 = kyslý fazuľový prívarok so zemiakmi + 2v1 = fašírka s vajcom...
Celozrné ravioly s rukolou
Zdravé, sýte a veľmi chutné jedlo z talianskej kuchyne, ktoré som si upravila podľa mojich...
Chrumkavé buchty na pare
Tento receptík nie je moj, mám ho od mojej virtualnej kamaratky Maťky P. a je...
Sirup z bazy
Sezóna bazy je pomaly preč a tak je najvyšší čas na domáci sirup, ktorý je nielen...
Pečená krkovička na čiernom pive
Pridávam trošku iný recept na pečenú krkovičku a spolu s červenou kapustou , je úžasný...
Bravčové mäso s fazuľou a sójou ( fotorecept )
Najlepšie sa pripraví v tlakovom hrnci za 30 minút
