Mäso - mäsité jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Pečené krevety so špagetami

Cestoviny

Každý si dá dupľu :)

prazdny

Moravský vrabec

Bravčové mäso

V zime rada varím z kyslej kapusty.

prazdny

Sviničný kapor

Hlavné jedlá

Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....

prazdny

Pomaly pečená hruď z kozliatka s plnkou s vnútornosťami

Hlavné jedlá

Kozliatko ako aj jahniatko pripravujeme doma pomerne často. Takto v celku som ale ešte hruď...

prazdny

Ďurova kapusta

Kuracie mäso

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

prazdny

Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne

Hlavné jedlá

Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...

prazdny

Kurací perkelt alias Orzotto

Kuracie mäso

Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...

prazdny

Pečené kura so zemiakmi a syrom

Kuracie mäso

Možno niečo podobné už existuje, nepátral som. Len som skúšal a výsledok bol celkom fajn......

prazdny

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

prazdny

Pečená kapustnica

Bravčové mäso

Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Po viacerích pokusoch a receptoch som ostal pri veľmi jednoduchom a chuťovo výbornom recepte ktorý pochádza z...

prazdny

Bačovský rezeň

Bravčové mäso

Tento recept pochádza z internátneho bufetu/jedálne Družba naštastie na neho nemajú autorské práva a je fakt veľmi...

prazdny

Špikovaný domáci králik so slaninou, cesnakom na červenom víne

Hlavné jedlá

Dnes sviatočný obed pre moju návštevu . špikovaný králik cesnakom a slaninou na víne.

prazdny

Flank steak s dijonskou omáčkou

Hovädzie mäso

Už som sa dlho chystala na tento kus mäsa, v stredu som kúpila chladený zatavený balík,...

prazdny

Inovecká krkovička

Bravčové mäso

Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....

prazdny

Bakoňská beťárska polievka

Bravčové mäso

S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.

prazdny

Dusená kačka s knedľou a kapustou

Hlavné jedlá

Takýmto spôsobom som robil knedľu prvý krát.

prazdny

Morčacie prsia plnené jablkami a syrom

Hlavné jedlá

Celkom jednoduché jedlo, nevyžaduje dlhú prípravu... pokiaľ sa piekli prsia , urobila som si aj...

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

prazdny

Pekinské palacinky s mladou cibuľkou

Bravčové mäso

Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...

prazdny

Pečené stehno z daniela s bôčikom

Hlavné jedlá

Naučil ma to jeden skúsený poľovník. Pri pečení diviny mám vraj vždy pridať kus bôčiku...

prazdny

Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke

Hlavné jedlá

Aj keď táto pochuťka je iba málo kedy docenená, u nás je veľmi obľúbená.

prazdny

Rib eye steak s whisky omáčkou

Hovädzie mäso

Pre mňa výnimočný deň si zaslúži aj výnimočné jedlo, aspoň som sa o to snažila. Stále...

prazdny

Kuracie štvrte v rímskom hrnci

Kuracie mäso

Mal som kopu inej roboty tak som sa rozhodol upiecť kuracie štvrte v Rímskom hrnci nech sa...

prazdny

Bravčová pečeň v šunkovom zvitku

Bravčové mäso

Mali sme chuť na bravčovú pečeň. Rozhodol som sa za pochodu, že ju trochu inak...

prazdny

Hovädzia roštenka v sudovej kapuste s klobásou a hríbami

Hovädzie mäso

Dnešný obed tak trochu po gazdovsky... domáca hovädzia roštenka v domácej sudovej kapuste, samozrejme farmárska klobáska...

prazdny

Slaný thajský bôčik

Bravčové mäso

Preco thajsky neviem? recept som spravil podla malajskej kucharky Patsie Cheong http://www. mphonline. com/books/nsearchdetails. aspx?&pcode=9789674142032

prazdny

Kuracia pečeň a cesnakové posúchy

Kuracie mäso

tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...

prazdny

Plnené bravčové koleno

Bravčové mäso

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

prazdny

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Hlavné jedlá

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

prazdny

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

prazdny

Teľacie plátky italiano

Hlavné jedlá

Talianska kuchyňa nie sú len špagety a pizza...

prazdny

Cviklový šalát

Bravčové mäso

Tento recept som hľadala dlho, až sa mi ho podarilo vidieť v repríze TV Regina....

prazdny

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou

Bravčové mäso

Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

prazdny

Baraní perkelt s červeným vínom

Hlavné jedlá

Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...

Mäso