prazdny

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom

Bezmäsité jedlá

Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...

prazdny

Kuracia pečeň a cesnakové posúchy

Kuracie mäso

tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...

prazdny

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Hlavné jedlá

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

prazdny

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

prazdny

Teľacie plátky italiano

Hlavné jedlá

Talianska kuchyňa nie sú len špagety a pizza...

prazdny

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou

Bravčové mäso

Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

prazdny

Baraní perkelt s červeným vínom

Hlavné jedlá

Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...

prazdny

Zapečený ružičkový kel s chrumkavou zemiakovou krustou

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia na internete, dúfam, že vám bude rovnako chutiť ako nám.

prazdny

Gladiátorská pochúťka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

prazdny

Egyptská pizza

Večera

Cesto rozdelíme na 2 časti. Prvú časť si roztiahneme (do priesvitna).

prazdny

Vysmážané mrkvové pagáče

Bezmäsité jedlá

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

prazdny

Amur v eintopfe

Hlavné jedlá

Sladkovodná ryba chuťovo podobná kaprovi sa u mňa ocitla naporcovaná na podkovičky. Pripravila som ju netradičným...

prazdny

Špaldové špenátové halušky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

prazdny

Chilli Con Carne

Hovädzie mäso

Na oleji si orestujeme nadrobno posekanú cibulu a cesnak dozlatista.

prazdny

Kapustnica, ako ju varila moja mama

Bravčové mäso

Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...

prazdny

Kurací paprikáš - tak ako ho nepoznáte

Kuracie mäso

Kurací paprikáš s pridaním niečoho extra :-) upozornenie: na fotkách je bez hrásku.

prazdny

Plnené diviačie srdce na červenom víne

Hlavné jedlá

Už som tu písala, že som dostala divinu. takže dnes moja premiéra plnené diviačie srdce....

prazdny

Fazuľová hustá starého zálesáka

Kuracie mäso

… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

prazdny

Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky

Bravčové mäso

Ide predlžený víkend, tak sme naplánovali toto jedlo máme ho radi. Bude pokoj sobotu- nedeľu...

prazdny

Karfiol opekaný na panvici

Bezmäsité jedlá

Niet nad chutnú rýchlovku z karfiolu s ktorou sa netreba babrať a vyprážať. Dnes som urobila...

prazdny

Pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Rodinka si v poslednej dobe dá radšej morčacinu ako kuracinu.

prazdny

Polievka z morčacích drobkov s pečeňovými knedličkami

Večera

Počas mojej choroby chodil na nákup manžel. Veľmi ma "potešil", keď mi domov priniesol 4...

prazdny

Glazovaný ružičkový kel s kávou a polentou s mascarpone

Bezmäsité jedlá

Divočina? A čo, veď len raz žijeme, tak prečo nevyskúšať :) Nakoniec si možno pochutnáte...

prazdny

Medovo-citrónové morčacie stehná a stehná špikované údenou slaninou s cesnakom

Hlavné jedlá

Nedávno som piekla morku. Než som sa do toho pustila, prešla som si recepty...

prazdny

Pomalu pečená kližka se zelenou paprikou v kukuřici

Hovädzie mäso

Kližka pomalená v troubě s jednoduchou a skvělou přílohou. Přílohu uvádím jako veg, je výborná...

prazdny

Poľovnícka sarma

Bravčové mäso

Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...

prazdny

Fašírky trojmäsové – môj univerzál

Hovädzie mäso

… fašírky, medajlónky, klopsy a čevabčiči, ale aj bitky, či zrazy, …...

prazdny

Kuracie prsia a pečienka na sušenej paradajke

Hlavné jedlá

Mal som vytiahnuté kuracie prsia a kuraciu pečienku. Jedna časť rodiny chcela kuracie prsia a druha...

prazdny

Pečená kačka so zázvorovým medom a s plnkou z pečienok a gaštanov

Hlavné jedlá

Príjemný sviatočný deň som pre mojich milých obohatila pečenou kačkou s plodmi jesene. kačku som po...

prazdny

Pekáčik s kyslou kapustou a tutti frutti

Hovädzie mäso

Kyslu kapustu mame velmi radi. Da sa pripravovat na rozne sposoby. Tu je zvykom robit...

prazdny

Stredomorské halászle s pečenými rybkami

Hlavné jedlá

Zdravá rybacia polievočka... inšpirovaná halászlami a krásnou chuťou rybacou...

prazdny

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Hlavné jedlá

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

prazdny

Kôprová omáčka s hovädzím mäsom a knedľou

Hovädzie mäso

V záhrade som včera našla pekný kôpor. Kúpila som hovädziu hrudku a jednu kosť...

prazdny

Paprčkový perkelt

Bravčové mäso

Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...