Prílohy a omáčky (iba fotorecepty)

prazdny

Scískance podľa babky Paulíny

Bezmäsité jedlá

Tento starodávny recept som odpozorovala od mojej babky Paulíny. V okolí Nižnej, Veľkých Kostolian a...

prazdny

Žihľavové gule

Bezmäsité jedlá

Vždy si ráda přečtu článek Fedora Malíka a téměř vždy v něm najdu nějakou inspiraci. V...

prazdny

Zemiakové fašírky s kozím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Na toto jedlo mám spomienky spojené s mojou babkou. Nosila nám to na rolu keď sa...

prazdny

Šťaveľovo-žihľavový prívarok

Bezmäsité jedlá

Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

prazdny

Pečené artičoky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a chutné predjedlo alebo príloha.

prazdny

Plnené zemiaky

Večera

Zemiaky sú u nás celkom obľúbené. Pripravujeme ich na rôzne spôsoby. Keď sa zadarí vypestovať...

prazdny

Závarka do polievky

Cestoviny

Mám rada domáce cestoviny a závarky do polievky, preto ich dosť dosť často varievam. Do...

prazdny

Zemiakový šalát z Veňarca

Bezmäsité jedlá

Odkedy máme tento recept, okrem klasického zemiakového šalátu u nás nechýba ani tento počas Vianoc a...

prazdny

Opečená špargľa

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá jarná príprava špargle.

prazdny

Mladé cukety dusené s ančovičkami a kaparami

Hlavné jedlá

Variabilné jedlo s jemnou štruktúrou a úžasnou chuťou. Jednoduchá a rýchla príprava, naviac po jeho...

prazdny

Zemiaková roláda s baby zeleninou

Bezmäsité jedlá

Čo je brick cesto: Je to tenučké cesto, ktoré sa používa napríklad v marockej kuchyni. Môžete ho nahradiť...

prazdny

Kalerábovo-zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Keď sa môžu robiť zemiakové placky s cuketou, tak prečo nie s kalerábom ......

prazdny

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Večera

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

prazdny

Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou

Bezmäsité jedlá

Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Receptov na šošovicový prívarok je tu veľa, ale rada sa podelím aj s mojou verziou.

prazdny

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa

Kuracie mäso

Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

prazdny

Domáce zemiakové lokše zo špaldovej múky

Bezmäsité jedlá

Čo môže byť lepšie ako domáce lokše? Ich zdravšia alternatíva. Snažím sa čo najviac nahrádzať zo...

prazdny

Vajíčka plnené cviklovou penou

Bezmäsité jedlá

Kedze mi zostala cvikla, resp. som si usetril a blizil sa Valentin, pripravil som...

prazdny

Kváskové domáce špagety

Cestoviny

Keď som videla video, kde stará Talianka predvádzala ručnú výrobu pravých doma robených talianskych špagiet, ...

prazdny

Šošovicový šalát s kuskusom

Bezmäsité jedlá

Ci uz samostatne alebo ako priloha, hodi sa. K priprave cvikle som bol inspirovany receptom...

prazdny

Nakladaný cesnak s bylinkami

Prílohy

Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.

prazdny

Zemiakovo-špenátový prívarok

Bezmäsité jedlá

Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.

prazdny

Zapekané jogurtové zemiaky s mätou a tymianom

Bezmäsité jedlá

Jednoducha a velmi chutna priloha, ako aj samostatne jedlo :)

prazdny

Trojvaječné domáce cestoviny

Cestoviny

U nás by nebola nedeľa bez domácich cestovín.

prazdny

Rukolový šalát s praženými mandľami

Bezmäsité jedlá

Chuťovo vyborný a výrazný šalátik, nenáročný na prípravu a suroviny.

prazdny

Zemiakový majonézový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

prazdny

Harissa domácí s papričkami habanero

Bezmäsité jedlá

Této harissy mi dal kamarád skleničku od přesnídávky tzv. na ochutnání. Stala se mou na...

prazdny

Fazuľa po bretónsky

Bezmäsité jedlá

Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných...

prazdny

Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra

Bezmäsité jedlá

Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.

prazdny

Jogurtová majonéza

Bezmäsité jedlá

Je to už niekoľko rokov dozadu, čo som v českom televíznom programe o varení videla robiť...

prazdny

Šalát z brokolice a hrozna

Bezmäsité jedlá

Dal som si zohriat ruru na 220 stupnov. Do misky som si dal ruzicky brokolice a...

prazdny

Houskové knedlíky - jedno těsto, dvoje knedlíky

Bezmäsité jedlá

Je tady hodně různých knedlíků, ale většinou parené. Já jen přidám vařené. No a...

prazdny

Žemlová nádivka s cuketou a špekem

Bravčové mäso

Tak jsem zase tady, ale jsou to věci, které jsem dělal dříve, pokud bylo...

prazdny

Tatranská pečená tekvica

Bezmäsité jedlá

Tekvicová sezóna je stále v plnom prúde. Je to výborný antioxidant plný vitamínov a minerálov a...

prazdny

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Bezmäsité jedlá

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...