Kačacie prsia podľa Michala Čekovského

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 11. júla 2020     Dĺžka videa: 5 minút 41 sekúnd. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

V ďalšej časti seriálu Celebrity s Varechou nám profesionálny basketbalista Michal Čekovský ukáže ako si robí lahodné kačacie prsia s batatovým pyré.

Postup

  1. 1

    Na kačacích prsiach narežeme kožu s tukom, z oboch strán posolíme a okoreníme.

  2. 2

    Kačacie prsia opečieme na troche oleja kožou nadol. Keď sa začnú sfarbovať do zlatista, posypeme trochou rozmarínu, tymianu a pridáme plátok masla. Prsia obrátime.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Mne sa naopak tie prsia páčia, myslím, že sú akurát, určite nie sú surové. Prílohu by som zvolil inú, čo sa týka batatov, samotne moc nemusím, ak už, tak ich miešam so zemiakmi. Omáčka je fajn a červené vínko musí byť. Recept je dobrý, páči sa mi.