Kačacie prsia podľa Michala Čekovského
V ďalšej časti seriálu Celebrity s Varechou nám profesionálny basketbalista Michal Čekovský ukáže ako si robí lahodné kačacie prsia s batatovým pyré.
Postup
-
1
Na kačacích prsiach narežeme kožu s tukom, z oboch strán posolíme a okoreníme.
- 2
Kačacie prsia opečieme na troche oleja kožou nadol. Keď sa začnú sfarbovať do zlatista, posypeme trochou rozmarínu, tymianu a pridáme plátok masla. Prsia obrátime.
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu