Grilovaná cvikla s kozím syrom
Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.
Postup
-
1
Očistenú cviklu nakrájame na plátky a varíme vo vode približne 20 minút do polomäkka.
- 2
Na panvici vhodnej aj na použitie v rúre rozpustíme ghee maslo. Pridáme mletý fenikel, višňový džem, osolíme, premiešame a zmes necháme prehriať. Pridáme uvarenú cviklu, polejeme makovým olejom a premiešame.
- 3
Panvicu s takto pripravenou cviklou dáme do rúry predhriatej na 160 °C na 20 minút s funkciou gril.
- 4
Hotovú cviklu podávame s nakrájaným kozím syrom a pokvapkáme makovým olejom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu