Zemiaky

Šúľance z Kopaníc naslano

Bezmäsité jedlá

Tradičné šúľance zo zemiakov sa dajú jesť nielen nasladko, ale v tomto prípade sa varia na...

Zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaková polievka na kyslo, recept aj pre začiatočníkov.

Ryba na zemiakoch a paradajkách

Hlavné jedlá

Kombinácia rýb a zeleniny je vždy dobrá. Ľahko stráviteľné jedlo je vždy prínosom, najmä v...

Kotlíkový hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Obyčajný kotlíkový guláš, ktorý rád varím keď je na to príležitosť....

Zemiakové džatky z Vysokých Tatier, tradičné jedlo našich starých mám

Hlavné jedlá

Džatky boli kedysi jedlom chudobných, pretože sa robia len zo zemiakov a z múky....

Cuketové placky so syrom

Bezmäsité jedlá

Prebieha sezóna cukety, tieto chrumkavé placky k sýtej polievke môžu byť na obed či skorú večeru....

Mangoldovo-zemiakové placičky s cibuľovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Mangold je skutočne všestranná zelenina. Dajú sa z neho urobiť aj tieto placičky, ktoré môžu...

Šúľance s makom

Hlavné jedlá

Tieto chutné zemiakové šúľance môžeme pripraviť nielen s makom, ale aj s mletými orechmi.

Fish & chips na plechu

Hlavné jedlá

Filety zo pstruha s ochutenou strúhankou pečené spolu so zemiakmi z jedného pekáča.

Zemiakový koláč bez lepku s cherry paradajkami

Bezmäsité jedlá

Ak plánujete letnú grilovačku, určite si k mäsku pripravte náš bezlepkový zemiakový koláč s cherry paradajkami....

Demikát. Takto sa jedinečná bryndzová polievka varí na Liptove

Večera

Demikát, to je svetový unikát. Tradičná slovenská bryndzová polievka z liptovského regiónu je naším národným pokladom....

Hríbová polievka s mrveničkou

Bezmäsité jedlá

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Letný zeleninový guláš bez lepku so šampiňónmi portobello

Bezmäsité jedlá

Leto je azda najpríjemnejšie obdobie na stretnutia s rodinou a priateľmi....

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Moules Frites (slávky s hranolkami)

Hlavné jedlá

Keďže čerstvé slávky sú dostať v dobrých obchodoch aj u nás, keď na ne niekde natrafíte,...

Letná krémová polievka s brokolicou a bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Aj v lete, keď už slnko zapadne, sa nám zažiada niečo ľahké a zdravé na večeru....

Pečené zemiaky so sušenou slaninou a šalátom

Večera

Pečené zemiaky, to je dobrota vždy. Vyskúšajte skvelú kombináciu so sušenou šunkou....

Polievka s hubami shimeji, krúpami a údeným

Bravčové mäso

Polievka s hubami vždy poteší naše a predpokladám, že aj Vaše, jazýčky i brušká....

Gruľáš - zemiaková polievka na spôsob gulášu

Večera

Na oleji orestujem rascu a narezanú cibuľu nechám zosklovatieť, pridám kocky mrkvy a restujem ďalej...

Zapekaná šošovica so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Lahodná vegetariánska zmes zapečená pod zemiakovým pyré je inšpirovaná anglickou klasikou shepherd ́s pie.

Kuracie stehná na zelenine a zemiakoch

Kuracie mäso

Jedlá pripravované v jednom hrnci alebo pekáči sú stále obľúbené. Obyčajne s nimi nie je veľa...

Rýchla šalátová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá polievka bez múky.

Zemiaky pečené s tekvicou

Bezmäsité jedlá

Trochu predvarené ošúpané zemiaky nakrájané na šestiny uložíme aj s väčšími časťami tekvice bez šupy na plech...

Chlebová polievka so zeleninou a sušenými hríbmi

Bezmäsité jedlá

Po dlhej dobe som varila zo starého chleba, lebo nám chlieb nezvykne zostávať.

Granadír s čerstvým šalátom v zálievke

Cestoviny

Môj dnešný chutný obed.

Zemiakový guláš so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky sú, ako sa vraví, jedným zo základov slovenskej kuchyne....

Kačka pečená na zemiakoch a batatoch

Hlavné jedlá

Bataty sú veľmi vďačnou zeleninou. Nielen, že sú výživovo hodnotné, ale vďaka svojej farbe...

Brokolicová polievka s guľôčkami

Bezmäsité jedlá

Výborná krémová brokolicová polievka, inú už nerobím.

Rybacie filé na zemiakoch

Hlavné jedlá

Všetko, čo je pripravované v jednom hrnci alebo pekáči, je obľúbené. Nie je s...

Bezlepkový granatiersky pochod - granadír od Liany

Cestoviny

Klasika, ktorá nesklame – tentokrát v bezlepkovej verzii....

Špízy z jahňacieho stehna so zeleninou a s bylinkovou salsou

Hlavné jedlá

Papas arrugadas - varené zemiaky z ostrova Tenerife

Bezmäsité jedlá

Toto je to jedna z najtypickejších špecialít, aké môžete ochutnať na španielskom ostrove Tenerife. Papas...

Údená krkovička s bôbovicou

Bravčové mäso

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami

Hlavné jedlá

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami.

Zemiakové šúľance

Bezmäsité jedlá

Klasika našich materí.