Ucho judášovo

Ucho judášovo ako ingrediencia v receptoch:

  • Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou (fotorecept)

    Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou (fotorecept)

    Rýchla a jednoduchá čína, ktorú miluje moja dcéra... Isto nie je dodržaný tradičný recept, ale ten originál tradičný asi ani neexistuje, nám to takto veľmi chutí, veľa zeleniny, rýchla príprava a veľmi chutné...

  • Ostrokyslá polievka trochu inak

    Ostrokyslá polievka trochu inak

    Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je to na pohľad jednoduchá polievka ale v skutočnosti treba zohnať suroviny a mať odvahu skúšať nové recepty. Výsledok bol prekvapujúci.

  • Ryžové rezance Yakisoba

    Ryžové rezance Yakisoba

    Recept pripravili študenti SOŠ obchodu a služieb zo Žiaru nad Hronom.

  • Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

    Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

  • Kuřecí směs na asijské variace (fotorecept)

    Kuřecí směs na asijské variace (fotorecept)

    Tak abych nedělal jen retro, tak zase něco na jiné téma a dnes si dáme něco na způsob čínských jídel. Nepíši schválně Čína, protože by určitě někdo řekl, že to tak nemá být. Já...

  • Mäso na S-Čchuánsky spôsob (fotorecept)

    Mäso na S-Čchuánsky spôsob (fotorecept)

    Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla som kúpiť naložený zázvor, tak som dala sušený, no a akoby to bolo bez chilli? :-). Dala som dvojaké mäso...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist