Hladká múka na zápražku

Holandský rezeň

Bravčové mäso

Rezeň z mletého mäsa a syra.

Torta plnená bešamelovým krémom a mascarpone

Torty

Torta z kakaového korpusu, plnená kakaovo-bešamelovým krémom a mascarpone krémom.

Cappuccino rezy

Dezerty

Tieto rezy sú vynikajúce pre milovníkov kávy.

Oreo rezy

Dezerty

Výborne chutia a sú aj vzhľadové na oko.

Slané zajačiky

Slané chuťovky

Nie každý je na sladké a radšej chrúmajú slané chuťovky a drobné pečivo....

Mrkvová torta

Torty

Narodeninová torta pre kolegu k 28. narodeninám.

Cheesecake so škoricovou mrveničkou (Cinamon Roll Cheesecake)

Dezerty

Tento cheesecake mi kolega ukázal na obrázku s otázkou, či sa čosi takéto dá upiecť...

Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom

Koláče

Dobrota plná voňavých korenín ako stvorená na sobotné či nedeľné posedenie pri kávičke.

Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom

Bezmäsité jedlá

Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko. Vyberiem ho z vývaru a...

Rýchle mramorované muffiny

Koláče

Návšteva za dverami a nemáte ju čím ponúknuť? Tieto muffiny máte hotové raz-dva!

Chrenová omáčka

Večera

Z oleja a múky si urobím svetlú zápražku. Zalejem domácim hovädzím vývarom a za stáleho miešania...

Syrová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Výdatná, príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny. Toto...

Cviklový quiche zo syrového cesta

Bezmäsité jedlá

Na cesto do robota s nožmi dáme preosiatu múku, soľ, nastrúhané maslo, nastrúhaný syr...

Citrónovo-mangová torta s malinovým želé vkladom

Torty

Narodeninová torta pre kolegu.

Kávové rezy

Dezerty

Neodolatelná chuť kávy.

Slivkový koláč s marcipánom

Koláče

Makové palacinky

Bezmäsité jedlá

Piatok je u mňa bezmäsitý pôstny deň.

Paradajkový koláč s fazuľou, so salámou a syrom

Večera

Kysnuté rožky s nivou a párkami

Večera

Jednoducho toto sa oplatí vyskúšať. Plnené rožky vhodné na cesty, deťom do školy, na...

Biely chlieb

Chlieb

Zmiešame asi tretinu vlažnej vody, droždie a ½ lyžičky múky, prikryté necháme kysnúť asi 10...

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

Jablkové jogurtové placky

Bezmäsité jedlá

Idem ešte na jablkovej vlne...

Strojčekové pudingové pečivo

Dezerty

Jemné vynikajúce pečivo.

Bryndzová polievka s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Človek sa učí celý život a niečo vždy vylepšuje.

Karamelové košíčky

Dezerty

Tieto košíčky zmiznú vždy ako prvé.

Zapekané gnocchi s hubami a klobásou

Cestoviny

Keď treba rýchlo pripraviť obed či večeru, hodia sa aj hotové gnocchi....

Šatôčky plnené lekvárom

Koláče

Starý recept, tieto šatôčky sa robili po zabíjačke z bočného sadla, ktoré bolo vynikajúce na pečenie....

Šampiňónová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené na plátky narezané šampiňóny osolím a podusím na masle v osobitnom kastróle.

Cuketové palacinky

Bezmäsité jedlá

Kto má rád cuketu, určite si pochutná.

Brusnicový tart

Koláče

Akonáhle som v obchode uvidela, že majú čerstvé brusnice, bolo rozhodnuté, čo bude ďalší koláč, ktorý upečiem....

Marcipánová bábovka s makom a ananásom

Koláče

Ozvláštnite klasickú bábovku marcipánom, zrniečkami maku a šťavnatým ananásom a máte skvelý koláčik ku kávičke.

Raňajková ovocná miska s minilievancami

Bezmäsité jedlá

Svieže jogurtové raňajky s ovocím a lievancami.

Jablkový cheesecake so škoricovou mrveničkou

Dezerty

Stvorený na jeseň :-)

Jablkový závin s orechami

Koláče

Zapráši sa po ňom, to vám garantujem... :-)

Čokoládové osie hniezda

Koláče

Nemáte radi škoricu? Ešte, že máme kakao :-)

Trojfarebné sušienky ku káve

Dezerty

Sušienok ku káve (alebo aj bez nej) nie je nikdy dosť :-)