Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

Chcela som si vyskúšať 2 veci -jednak urobiť doma tortily a taktiež vyšpekulovať niečo z kelu -...

Zemiakovo-cukinový nákyp

Tento nakyp je u nas dost oblubeny. Robievam ho castejsie ked mame vacsie mnozstvo cukin.

Krémová zeleninová polievka (s paradajkami a kyslou smotanou)

Inšpirovala som sa receptom zo švajčiarskej kuchárskej knižôčky, ktorú som dostala kedysi od mojej sestry svetobežníčky,...

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Preštudoval som si všetky podobné polievky vo Vareche a táto kombinácia tam zatiaľ nie je. Toto...

Soté z tekvice Hokaidó

Mám tekvice Hokaidó a tak začínam z nich pripravovať jedlá. Niečo o tejto tekvici:Podla orientálnej...

Šošovicová polievka s párkami

Toto je skvela polievka, nie je narocna ani na suroviny, ani na cas a je...

Kel trochu inak

Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...

Veselé raňajky

Raňajky

Niekedy zvyknem dcérke robievať takéto lákavé raňajky alebo olovrant. Mám zaručené že potom spapká aj všetku...

Výdatná maďarská slepačia polievka

Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...

Cibuľové krúžky

Chrumkavé cibuľové kolieska vysmážané v bezvaječnom cestíčku.

Hŕstková polievka

U nás najoblúbenejšia polievka . fakt !

Zemiakový šalát

Kazdy ma ten svoj oblubeny zemiakovy salat. Aj ja som mala recept co som velmi casto...

Babičkina bramboračka (fotopostup)

Zemiaky a mrkvu si nakrájame, pridáme očistený zeler dáme do hrnca zalejeme 1 litom vody,...

Šalát s červenou cviklou a kozím syrom

Cviklu varíme v osolenej vode so zväzkom tymianu a celými strúčikmi cesnaku do mäkka asi hodinu...

Plnený baklažán

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...

Hrachovica so slaninkou

Ďalšia variácia na hrachovú polievku. Skúste. :-)

Zemiakové prekvapenie

Tento recept je ešte asi lepší ako zemiaková placka... všetkým zatiaľ chutil... a neni s ním žiadna...

Hráškové pyré s mätou

Výborná a hlavne príloha k mäsám, alebo len tak:)

Polievka fazuľová pestrá

táto polievka je taký pokus, že koľko druhov surovín sa zmestí do jedného hrnca!Ale nie na množstvo,...

Pečené zemiaky

Pečené zemiaky sú vhodné ako samostatné jedlo, alebo ako príloha k mäsu.

Brokolicová superzdravá panvička

Pôvodne som toto jedlo chcela nazvať "plavkový obed", lebo vzniklo ako následok vyskúšania nových džínsov, ...

Brokolicová krémová polievka

U nás veľmi obľúbená

Koláč z tekvice Hokkaido

Koláče

V rámci zdravého vyvárania z tekvice som na dnes pripravila koláč. Našla som ho na...

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Jemná cviklová polievka

... trocha som sa inšpirovala receptom v časopise

Kuracia polievka so zelenými rezancami

Kuracie mäso

Toto je jedna z dvoch mojich najobľúbenejších zimných polievok. Prvá je cesnačka a táto kuracia je...

Šalát z mladého špenátu s kozím syrom

Hrášok na paprike s haluškami

Hlavné jedlá

Možno sa mnohí zasmejete, u nás toto jedlo voláme " Čušpajs". Je to obľúbené...

Cícerový šalát

... mam salatove obdobie:-)tento som vylovila z novinoveho letaku...

Cícerová polievka s cesnakom a pórom

Oplatí sa vyskúšať...

Náš obľúbený cestovinak

Cestoviny

... jedla som ho davno na jednej pumpe v Nemecku, kde sme sa zastavili cestou na Slovensko...

Polievka s krupičkovými haluškami

Toto je rýchla polievka, zvládnu ju aj mladé začínajúce gazdinky. Zeleninu môžeme pridávať podľa obdobia....

Cukina na rýchlo

Tento recept som objavila niekde na nete, patrí do talianskej kuchyne. V lete som ho...

Cuketa so zeleninou

Recept pochádza od susedky, ktorá sa zdravo a chutne stravuje.

Karfiolová baba

nápad prišiel, keď som na Vareche čítal recept na zemiakovú babu, ktorý pridala nedávno Dorisa,...

Zimná minestrone s opečenými chlebovými hranolčekmi