Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Šalát s cviklou, špenátom a chrenom

Večera

Cez deň ma prepadla neskutočná chuť na cviklu. A neviem prečo, zatúžila som ju ochutnať...

prazdny

Špaldové kernotto s čerstvým špenátom

Bezmäsité jedlá

Som ani nevedela, že kernotto sú krúpy, aspoň tak píšu na vrecku. Chutná príloha alebo hlavné jedlo....

prazdny

Kelové fašírky v nízkosacharidovej verzii (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Mám obdobie bezsacharidových, ľahkých večerí, v chladničke nudiacu sa polovicu kelu a chuť na fašírky....

prazdny

Čerstvý zeleninový šalát s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Viete, pri použití kvalitných a čerstvých surovín jedlo naozaj nepotrebuje zvláštne dochucovanie, čo platí aj...

prazdny

Kuracie mäso s rukolovým šalátom

Kuracie mäso

Už odmalička mám najradšej tú najjednoduchšiu úpravu mäsa - na prírodno, preto dnes ponúkam tento variabilný...

prazdny

Omeleta – ako hodváb - s jadrovníkmi na šalotke

Bezmäsité jedlá

Reklamy všeobecne, ale TV extra zvlášť, ma dokážu poriadne „vytočiť“! Ale „výnimka potvrdzuje pravidlo“! Videl...

prazdny

Paradajkový aspik s mozzarellou ako jednohubky a v šaláte

Kuracie mäso

Rada zbieram inšpirácie. Niekedy dlho ukladám, nechávam zrieť. V pamäti som mala obrázok paradajkového...

prazdny

Šalát s dressingom BabenoLetný

Bezmäsité jedlá

Diétny, ľahký šalát, ktorý zároveň aj zasýti. Vďaka rajčinám je šťavnatejší, paprika dodáva...

prazdny

Polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od kolegu, nesklamal /myslím recept/. Presne ako ho opisoval, tak aj...

prazdny

Cibuľové zemiaky na bielom víne

Bezmäsité jedlá

Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...

prazdny

Placatý falafel s pestovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...

prazdny

Vyprážaný karfiol bez vyprážania

Bezmäsité jedlá

... tento karfiol chutná skoro ako obaľovaný a vyprážaný. Ale je skoro bez práce!!!

prazdny

Vrtuľky s cottage cheese, kukuricou a pažítkou

Cestoviny

Cottage cheese je môj absolútny favorit medzi syrmi. Ak sa dochutí trochou pažítky, pridá sa...

prazdny

Zemiaková polievka so židovskou zápražkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...

prazdny

Rakúska hokaido polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka patri medzi klasiku rakúskej kuchyne. Je krásne krémová a lahodná. Na ohriatie v...

prazdny

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Karfiolu sú teraz všade plné trhy a obchody. Možno sa niekomu pridá aj jeho šalátová podoba...

prazdny

Zapekané sladké zemiaky

Bezmäsité jedlá

Sladké zemiaky zapekané so zeleninou. Na spôsob francúzskych zemiakov.

prazdny

Halloweensky cheesecake

Koláče

Tento tekvicový cheescake je naozaj výborný =)

prazdny

Rozmixovaná dokonalosť

Bezmäsité jedlá

Táto pomazánka je moja najobľúbenejšia. Je úžasne rýchlo jednoducho hotová a tá chuť je neopísateľná! :)...

prazdny

Zemiaková kaša 5x inak

Bezmäsité jedlá

Zemiaky sa hodia takmer ku každému jedlu. A aby sme stále nepodávali "obyčajnú" zemiakovú kašu, ...

prazdny

Zapekaná polenta s bielou fazuľou a syrom

Bezmäsité jedlá

Polenta alebo kukuričná kaša je, ako sa hovorí, skvelý liek proti stresu, dávka energie...

prazdny

Šalát z červenej kapusty

Bezmäsité jedlá

Všetko spolu zmiešame a necháme pár minút postáť.

prazdny

Ovsené placky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Sobotný ľahký, zdravý, obed, skombinované z dvoch receptov. Jeden použitý od Mišky http://varecha. pravda....

prazdny

Tekvicovo-špenátové lasagne

Cestoviny

Dalsi sposob ako vyuzit zltu tekvicu.

prazdny

Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob

Bezmäsité jedlá

Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...

prazdny

Cestoviny s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Na masle pomaly udusíme cibuľu, potom pridáme tekvicu, pokrájanú na kocky, podlejeme vývarom a dusíme asi 10...

prazdny

Môj domáci majonézový šalát

Bezmäsité jedlá

Môj najlepší priateľ má vlastnú čerstvú zeleninu v bio kvalite zo svojej záhrady, poprosil ma o...

prazdny

Baklažánovo-cuketové karí

Bezmäsité jedlá

Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

prazdny

Burek s tvarohom a špenátom alebo pita zeľanica

Slané chuťovky

Robím ho ked mám špenát alebo blitvu, vlastne mangold. Zeľanica je srbský názov a to...

prazdny

Šošovicovo-ovsené fašírky (vegan)

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z veľmi univerzálnej vege. brožúrky Minútky bez mäsa od Stanislava Muntága, ktorá pamätá moje...

prazdny

Pečená šťuka s paradajkami a restovanými zemiakmi

Večera

Viete, ryby sú skvelým jedlom samé o sebe. Možno ich doplniť aj rôznymi omáčkami, ...

prazdny

Brokolicový šalát s tuniakom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, rýchla a chutná večera.

prazdny

Pečený karfiol

Bezmäsité jedlá

... mám rád karfiol a v medovo citrónovej marináde s chilli je... najkarfiolovejší :) a nezabudnite pridať...

prazdny

Tekvicová polievka s údeným syrom bez smotany

Bezmäsité jedlá

Tekvicová polievka je jednoduchá na prípravu a veľmi zdravá, lebo sa nemusí zahusťovať múkou ani zjemňovať...