Zahraničné špeciality (jún 2013) (recepty chronologicky)

prazdny

Mangold s mätou na paradajkovom pyré

Cestoviny

Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

prazdny

Kuracie stehná po marocky

Kuracie mäso

V tomto recepte ma fascinovala kombinácia surovín. U nás doma sa najradšej jedia pikantné jedlá a tento...

prazdny

Antipasti misti

Bezmäsité jedlá

Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...

prazdny

Tvrdý ovocný chlebíček

Dezerty

Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

prazdny

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

prazdny

Citrónový koláč tisíc lístkov

Koláče

Millefoglie / Mille-feuille / Napoleon / Koláč tisíc lístkov... koľko názvov, toľko chutí. Známy...

prazdny

Carrot cake s mascarpone

Torty

Mrkva obsahuje betakaroten, je to jeden z antioxidantov, ktorý pomáha pri opalovaní čo tak si...

prazdny

Pomaly pečené pikantné kuracie stehná na víne po židovsky

Kuracie mäso

Židovská kuchyňa má veľa vynikajúcich receptov, mám ju veľmi rada a dnes som vybrala zo svojej...

prazdny

Piškótový koláč s pomarančovou príchuťou na spôsob portugalského Pão de ló

Dezerty

Jeden z portugalských kláštorných receptov, ktoré sa vyznačovali používaním veľkého množstva vajec a cukru - pôvodné...

prazdny

Briošky - Brioches

Koláče

Briošky sú známe aj u nás ako krehké, mäkké a chutné pečivo, ktoré sa vo francuzkych...

prazdny

Fazuľové lúsky z anglického stolu

Bezmäsité jedlá

Angličané rádi používají sezamový olej a tenhle recept na fazolové lusky, které jsem ochutnala v rodině,...

prazdny

Pupusas - Salvadorské chlebové placky

Večera

Našla som na No. Salty krásny, jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je salvadorským...

prazdny

Mumie z kuřecích nožek

Kuracie mäso

Tento recept na kuřecí nožky jsem našel na jedněch rusky psaných stránkách s recepty a nápaditá úprava...

prazdny

Karí na banáne

Bezmäsité jedlá

Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru...

prazdny

Kuřecí řízek s hermelínem

Kuracie mäso

Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...

prazdny

Zapekaná zelenina s hríbami

Bezmäsité jedlá

Podobný recept som našla v anglickom časopise pred pár rokmi a teraz som ho začala robiť ,...

prazdny

Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky

Hlavné jedlá

Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...

prazdny

Etli yeşil fasulye - zelená fazuľka s mäsom

Hovädzie mäso

Je to vlastne niečo, ako guláš. len zo zelenej strukovej fazule. Je to velmi oblúbené turecké...

prazdny

Bulharská skladaná torta

Torty

V chladničke zostala smotana na šľahanie, tak som rozmýšľala čo s ňou. Niet nad staré dobré...

prazdny

Jordánska ryža

Bezmäsité jedlá

V oblasti blízkeho východu, najmä v arabských krajinách sa pripravuje ryža na rôzne spôsoby a veľmi...

prazdny

Avgolemono

Kuracie mäso

Grécka polievka..... polievka aj hlavný chod:) sýta a pritom svieža:)

prazdny

Panini al basilico - bazalkové pečivo

Chlieb

Zajtra sa už aj podľa kalendára začína leto a k nemu neodmysliteľne patria aj grilovačky a záhradné...

prazdny

Arménsky steak, grilované ružiaky a tzatziky

Kuracie mäso

Toto je neskutočne chutná marináda nemusí byť len na kuracie je dobra aj na rybu na bravčové...

prazdny

Torta s jablkami

Koláče

Tento recept som videla v TV, ale nestačila som to napísať, potom som na niečo...

prazdny

Chlebová placka s čerstvým syrom

Hlavné jedlá

Originál receptu je ITALIAN FLATBREAD WITH CHEESE. Ale aby náhodou 3. svetová nevypukla, kôli názvu, poslovenčím......

prazdny

Čínské bochánky

Bezmäsité jedlá

Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to...

prazdny

Saltimbocca alla romana

Hlavné jedlá

Saltimbocca alla romana (rímsky dialekt: "Prejdi do úst" Salt "v Bocca) je medzinárodne známa špecialita rímskej kuchyne....

prazdny

Grécka spomienka

Bravčové mäso

Gréci milujú more, slnko a dobré jedlo. Z krásnej dovolenky som si doniesla príjemné spomienky a...

prazdny

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Hlavné jedlá

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

prazdny

Amarettový koláč

Koláče

Dnešná improvizácia... ku kávičke. Len tak čo ma napadlo a čo kuchyňa dala. A vyšiel z toho...

prazdny

Karfiol s ořechovou houstičkou

Bezmäsité jedlá

Do osolené vody přidáme kmín a vložíme květák. Růžičky, půlku, celý - záleží na...

prazdny

Falošné likérové tiramisu

Dezerty

pre tých, čo si netrúfajú robiť so surovými vajíčkami

prazdny

Panna cotta

Dezerty

trošku drahšie suroviny, ale stojí to za to

prazdny

Better than sex cake

Torty

Recept na "Better than sex cake" som našla ešte asi pred pol rokom na akejsi anglickej stránke...

prazdny

Losos s brokolicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....