Večera (recepty chronologicky)

Huspenina

Určite máte radi huspeninu , len nie každému sa podarí , posielam Vám svoj osvedčený recept, ktorý...

Slovenská dobrota

Kto obľubuje kyslú kapustu a zemiačky tento receptík určite ocení. Vynikajúca slovenská pochúťka.

Večera pre strihačov oviec

Hovädzie mäso

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Roastbeef so smotanovými zemiakmi a grilovanou paradajkou

Hovädzie mäso

Klasika, na ktorú mávam dosť často chuť. Tentoraz som ju dostal dosť náhle, takže...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Pangasius s hubami

jednoduché a veľmi dobré.

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Dobrá krkovička

krkovičku si nakrajame tesne do spodku aby nam vznikol vejárik, potrieme steny horčicou, medzi každe...

Pečená kačička, najlepšia kapusta na svete a lokše,ktoré som robila prvý krát

Najfajnovejšie papanie na svete. kačička bola mäkučká. len prsty oblízať, k tomu kapustička ako od...

Kuracie prsia s brokolicou na smotane

tento recept mám už dávno, zrejme mi prišiel mailom, ale robila som ho prvýkrát...

Domáce rezance s hovädzím

Hovädzie mäso

... široké domáce rezance so špenátom a lupienkami hovädzieho mäsa na tymiáne. Na vareche je toľko...

Omeleta s brokolicou

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Bravčové rebierka na ražni

ďalší príroda a gril

Bravčové marinované plátky

kolekcia príroda a gril

Baranie kotlety s cesnakom

ďalší recept do prírody a gril

Šašlík II.

obmena receptu Šašlík I ktorý sa dá použiť aj na gril

Šašlík I.

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Husacia pečeň po dolniacky

Večera

robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Jednoduché pečené jahňacie stehno

Recept mám od kolegynky, ktorá je vydatá za Gréka a pár rokov tam žila. Je...

Kuracia roláda v pekárničke

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

Zemiakové knedličky plnené údeninou

V našej rodine sú zemiaky veľmi obľúbenou surovinou. A údené mäso máme radi tiež. Tak...

Zapekaná brokolica s cibuľovými zemiakmi

Keďže je vraj zdravá, tak sa ju snažím jesť, ale tento recept je dokonca aj...

Mrkva, šampiňóny v horčičnej omáčke a cestoviny s čiernym korením

Obe druhy múk si zmiešame a pripravíme na kuchynskú podložku.

Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína

Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.

Kuracie mäso so špargľou v smotanovej omáčke

Tento recept vznikol kombináciou viacerých, keď som chcela pripraviť chutné jedlo zo špargle.

Chobotnica v maslovo-citrónovej omáčke

... dobrééé :-)

Sýta chlebová polievka

Jeden sýty chod - na sobotu ako stvorené :-)

Plnené sójové plátky

Ďalšia variácia na sóju, u mojich detí veľmi obľúbená.

Kapustový šalát s jablkom

Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...

Vianočkový nákyp s hruškami

Dezerty

Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....

Kuchárske tajomstvo

Túto dobrotu som vymyslela narýchlo :) Môj otec vždy vraví keď niečo vymyslím, tak to je...

Veľkonočný bôčik

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Veľkonočné údené stehno