Guláš s bolonskou omáčkou
U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain
Kuracie prsičká pod hríbovou perinou
Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia..... ale náš tatino priniesol z hory...
Pečený pstruh a zemiaky
Zemiaky dáme piecť na spôsob živánskej: zemiaky nakrájame na kolieska môžu byť aj v šupke cibuľu nakrájame...
Kebab , Šopský šalát , Tzatziky :)
Keďže som dnes ostala sama doma a nemala som čo robiť , tak som sa rozhodla...
Chicken stir fry - kuracie prsia so zeleninou
Motivovaný čínskymi kuchármi som skúsil urobiť "chicken stir fry" teda kuracie prsia so zeleninou, veľmi jednoduché...
Zapekaná cestovina s cuketou a ovčím syrom
Využívam úrodu zo záhrady a manžel bol pri bačoiy na salaši na čerstvý syr, . U...
Pečené zemiaky s cottage cheesom
Mala som chuť na pečené zemiaky a zároveň som potrebovala minúť asi polovicu cottage cheesu, tak...
Slivkové gule s opraženou strúhankou
Začína slivková sezóna a hoci sladké mám rada len pomenej, dnes som mala na slivkové gule...
Plnené kelové listy
Na obed sme mali plnené kelové listy. Minule, keď som varila kelovú polievku sa mi...
Fazuľa s kyslou kapustou
cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...
Prosciutto bruschetta
V jednoduchosti je krása. Chrumkavé pečivko s mozarellou, prosciuttom a bazalkou.
Óda na záhradu
Asi som podobné, ak nie rovnaké recepty už pridávala, ale tak to dobre vyzeralo a...
Farfalle s brokolicou
V kastroli si rozpustíme maslo na ktorom opečieme cibuľu, pridáme rozotretý cesnak, emental/eidam ja pridávam...
Pečená parmica so zemiakmi
Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...
Šafranové rizoto
Pokrájanú šalotku speníme v kastróle na rozpálenom olivovom oleji a pridáme ryžu. Prehrejeme ju a zalejeme...
Pečený kozí syr s hráškom a fazuľkou
Kozí syr pokrájame na plátky široké asi 1 cm a potrieme ich medom a olivovým olejom...
Steak z vysokej roštenky s fazuľkou
Steaky: Z roštenky nakrájame asi 250–gramové steaky, z obidvoch strán ich okoreníme čerstvo zomletým korením a...
Letné cestoviny
Veľmi rýchle a dobré jedlo. Máme radi rajčinky a bazalku a cez leto to robievame pomerne často....
Šatočky či pirôžky - rýchlo a ľahko
Mala som chut volaco rychle upiect, hladala som cosi na internete - az som nasla inspiraciu...
Chlebové placky
Sama doma, hladná, v chladničke takmer nič až na 4 krajce suchého chleba. Vtedy...
Vajnorský osúch
Ide o miestnu "špecialitu" z Vajnor (dnes miestna časť Bratislavy), oblížete si všetky prsty :-).
Lasagne
Cibuľu a cesnak osmahneme na oleji do sklovita, pridáme mleté mäso, keď sa sfarbí pridáme...
Teľacie plátky s tuniakom
Tuniaka z konzervy, kapary, ančovičky a žĺtky rozmixujeme. Pridáme citrónovú šťavu, majonézu, ...
Patizón Al Tono Pomodoro
Patizón má svoju vlastnú jemnú chuť a doplnením tuniaka sa chute krásne doladia. Patizón som mala...
Býčie rebrá s dubákmi
Rebrá napílime a orestujeme na oleji zo všetkých strán. Vyberieme, vložíme zeleninu nasekanú na väčšie...
Najlepšie zeleninové jedlo
Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...
Kuracie mäsko s patizónom
Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)
Tvarohové šišky bez kysnutia
Tieto šišky sú super v tom, že nekysnú a teda večera môže byť na stole do...
Cannelloni
Tento recept som videla v časopise tak som ho vyskúšala. Je veľmi chutná :)))
