Kuracie prsia s jablkami fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie mäso nakráiame na tenké menšie rezančeky a sprudka opečieme na olivovom oleji, osolíme a ešte chvíľu opekáme do mäkka.

   
2. 2

   Jablká umyjeme, očistíme, zbavíme jadierok a aj so šupou nakrájame na rovnako veľké kúsky. Tepelne už neupravujeme, pridávame surové.

   
3. 3

   Mäso necháme mierne vychladnúť.

   
4. 4

   Pridáme biely jogurt, kari korenie, citrónovú šťavu, poprípade par kvapiek z citróna.

   
5. 5

   Všetko dôkladne premiešame a môžeme podľa chuti pridať ako oblohu hlavkový šalát, prípadne rukolu. Dobrú chuť