Večera (recepty chronologicky)

prazdny

Plnená fašírka

Bravčové mäso

Jednoduchý no výborný obed alebo večera.

prazdny

Gulášová polievka Lacnáčik

Hovädzie mäso

Lacná polievka za pár centov. 6 litrov je 20 porcií a náklady na suroviny sú 38...

prazdny

Kurací twist so špargľou a slaninou

Kuracie mäso

Ľahký a rýchly obed či večera.

prazdny

Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami a mozzarellou

Bravčové mäso

Pripravíme si suroviny: panenku, mozzarellu, sušené paradajky, soľ, oregano a mleté čierne korenie....

prazdny

Pečené cukety plnené quinoa rizotom

Bezmäsité jedlá

Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...

prazdny

Quiche s tekvicou hokkaido

Bezmäsité jedlá

Chutný obed, večera alebo pohostenie...

prazdny

Salašnícky guláš s kapustou

Bravčové mäso

Takto sme sa pripravovali na zber hrozna. Guláš, ktorý sa môže pripravovať aj s kyslou aj čerstvou kapustou a tiež sa môže použiť ľubovoľné mäso....

prazdny

Pôstna plnená zelenina

Bezmäsité jedlá

Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....

prazdny

Šošovicové cestoviny s fazuľovým lečom a mäsom

Hovädzie mäso

Recept, po ktorom siahnem, keď neviem, čo by som na rýchlo urobila.

prazdny

Lefse - nórska chlebová placka

Bezmäsité jedlá

Mala som zvyšné zemiaky a tak som si povedala, že konečne skúsim recept, ktorý som...

prazdny

Pečené kačacie stehno s kukuricou a lokšami

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacím stehnom, červeným vínom s kukuricou a lokšami.

prazdny

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Hlavné jedlá

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...

prazdny

Marinované bravčové koleno so zemiakovo-kapustovými úhrabkami

Bravčové mäso

Kolienka dáme na 12 hodín marinovať do čierneho piva s bobkovým listom, bylinkami a so soľou...

prazdny

Polievka zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Pór nakrájame na krúžky a sladký zemiak (batat) na 2, 5 cm kúsky.

prazdny

Pečienkový perkelt so šampiňónmi

Bravčové mäso

Jednoduchý a veľmi rýchle hotový perkelt z bravčovej pečene, ku ktorému som pridala aj šampiňony.

prazdny

Plnený viničný list - dolmades

Bezmäsité jedlá

Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...

prazdny

Pstruh v čipsoch na špenáte

Hlavné jedlá

Pripravíme si suroviny. Na panvicu dáme uvarené zemiaky v šupke a špenátový pretlak. Pretlak dochutíme...

prazdny

Kuracie prsia na tekvicovom rizote

Kuracie mäso

Ak vám dá niekto pár hlávok tekvice hokkaido zo záhradky a neviete čo s ňou, toto...

prazdny

Kuracie prsia plnené plnenou kapiou

Kuracie mäso

Dnes som vyskúšala niečo, nad čím som dávno uvažovala či sa to podarí. Skvele sa všetko vydarilo a je to vynikajúci obed....

prazdny

Strapatá sekaná

Bravčové mäso

Je to sekaná s kyslou kapustou.

prazdny

Cuketové karí

Bezmäsité jedlá

Recept je skoro vegánsky, ale nepohrdnú ním ani ortodoxní mäsožravci ako ja. Ak chcete vegánsku...

prazdny

Cícerovo-paštrnákové placky s bulgur šalátom

Bezmäsité jedlá

Zmiešame očistený postrúhaný paštrnák, zemiak a uvarený cícer s múkou, osolíme, okoreníme, ochutíme...

prazdny

Zubáč s tekvicovým rizotom a anízovou penou

Hlavné jedlá

V hrnci na oleji do zlatista orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu a po asi 3 minútach podlejeme...

prazdny

Holuby so zeleninou a s batatmi

Hlavné jedlá

Jednoduchý, rýchly a voňavý recept na prípravu holubieho mäsa.

prazdny

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku

Bravčové mäso

Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

prazdny

Fish and chips s cibuľovým čatní

Hlavné jedlá

Vykosteného kapra bez kože nakrájame na hranolčeky, osolíme, okoreníme a obalíme v cestíčku z vody, ...

prazdny

Mäsové špízy so slivkami

Bravčové mäso

Rýchle a chutné papaníčko. Originálna verzia receptu pochádza z knihy Marcela Ihnačáka, ktorého recepty mám veľmi rada. Ja som neskôr vyskúšala aj verziu z kuracieho mäsa....