(recepty chronologicky)

Pre mna najlepsi recept na hovadzie maso, lebo som ho sam vymyslel :D , inspiroval...

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Hovädzie kocky na smotane s klobásou a fazuľkami

Dnešný nedeľný obed. Mala som v mrazáku posledný kúsok hovädziny a kombinovala som ho dnes s...

Paradajková krémová polievka

Doma ju robíme pravidelne, je rýchla a jednoduchá :)

Uhorky alias kvašáky spod AZ Slnka

Spomienková, aj keď podľa mojeho gusta, no hlavne možností, pripravená lahôdka našej úžasnej babičky...

Domáce nanuky

Dezerty

Osviežujúce domáce nanuky bez laktózy. Ovocie si môžete nakombinovať podľa chuti alebo podľa toho, čo...

Perkelt z drobkov moriek

Variant s ryžou ako prílohou. Ale áno! Dobre viem, že s rcp na perkelt, ...

Kuracie prsia s rajčinami a bazalkou

Jednoduchá a chutná úprava kuracieho mäsa.

Bryndzové pagáčiky

Krehké a slané pagáčiky vhodné ako dezert k pivu.

Cícerová masala s hlivou

Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.

Zubáčom plnené štrúdľové batôžky

Olivy nasekáme na drobné kúsky. Štrúdľové cesto odkrojíme do tvaru obdĺžnika a do stredu dáme baby špenát.

Holandská omáčka

... treba to len skúsiť...

Rýchle diétne špagety s mäsovo-paradajkovou omáčkou

Jednoduchý, rýchly a chutný recept na obed. Pre tých čo nemajú čas dlho stáť pri...

Šťavnaté rýchle kuracie prsia

Nedávno som pridal podobný recept. Kurča sme robili znova, aj keď s inou marinádou. Rýchlovka...

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...

Údený pstruh s brusnicovo-chrenovou penou

Krkovička na rajčinkách a cibuľke

Bravčové mäso

Rýchly, chutný a nenáročný recept pre viac ľudí.

Zubáč s avokádovým krémom

Pečené zemiaky s cuketou a dip z cukety a syru

Chutný letný obed, príloha, či ľahká večera...

Šťuka na tymiane s opečenou zeleninou

Filety zo šťuky opláchneme studenou vodou. Osušíme. Filety ochutíme morskou soľou, mletým čiernym korením,...

Hlúbová polievka s perličkami

Dnešná improvizácia bez fotopostupu. Manžel vylízal tanier, tak sa delím:-)

Cícerové rizoto

Deň pred prípravou dáme odstáť do nádoby s vodou cca na 12 hodín cícer. Na druhý...

Kapor po mlynársky s listovým šalátom

Králik s horčicovo-kôprovou omáčkou

Sezóna čerstvého kôpru, to treba využiť nie? Variť, variť nech si ho človek užije česrtvý...

Pstruh so zázvorovo-mätovou omáčkou

Orgovánový sirup

Nápoje

... lebo orgován.

Sumec v slaninke na pikantnej salse

Ryba – kráľovná sladkých vôd – si zaslúži aj titul kráľovnej stola. Je zdravá, ľahko...

Domáca pizza

Jednoduchý recept na domácu pizzu ;) Z cesta výjdu tri pizze s priemerom 30 cm.

Tvarohové guľky s jahodami

Dezerty

Tradičné jedlo, ktoré sa dá pripraviť na viacero spôsobov. Z kysnutého, zemiakového, či...

Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho

Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...

Börek

S mletým mäsom.

Makrelové špízy

Makrela zrolovaná do plátku cukety bude nie len chutiť výborne, ale aj určite prekvapíte vašich hostí,...

Vajíčková nátierka

Jednoduchá rýchla nátierka...

Zapekaný kaleráb

Jednoduchý recept na zapekaný kaleráb so slaninkou a šampiňónmi.

Zlodejské rizoto

Uvarenu ryžu si nasypeme do misky.

Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi