Šťavelový prívarok
. spomienka na moje detstvo... keď som dnes objavila šťavel na trhu, neodolala som......
Jednoduchá varená špargľa s pečenými zemiakmi a prosciuttom
Konečne som zachytil špargľovú sezónu. Vypytoval som sa už zo dva týždne, ale v Carrefoure...
Penne s brokolicou, nivou a medvedím cesnakom
Tento recept som dnes spravil a bolo to super. Mal som náhodou medvedí cesnak, čo...
Zeleninová horčica /pochúťka/
Blíži sa nám sezóna a tak oprašujem recept, ktorý som vždy robila z viac dávok...
Jarná šalátová polievka
Túto polievku varieva moja mama a teraz už mnoho rokov úspešne aj moja manželka, a občas...
Halušky so špenátom a ricottou
V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....
Ovsené vločky trochu ináč
Ovsené vločky sú zdravé, ale moje vnúčatá ich aj tak nechceli , a ...
Kyslá polievka s pohánkou
Tak táto polievka sa vypýtala na svet sama. Stále čítam o pohánke a ja ju veľmi...
Plnená paprika bez pálenia záhy
toto je recept mojej maminy a ja len tak robím. Potešilo ma, že svokra si...
Spagetthi s tuniakom a avokádom
Tento recept som raz napisala a mi zmizol , tak teraz mam cas a pisem ho...
Grísová dobrota
Tento recept mám už dávno, od mojej kolegyne ... je to nenáročné a rýchlo hotové....
Gnocchi al Gorgonzola
Nečakajte odo mňa, že budem ručne šúľať zemiakové cesto :-) Toto je pohodlný návod na rýchlu...
Zemiakové halušky s feta syrom
Nemam moznost kupit cerstvu bryndzu tak uz dlhe roky pouzivam, ako nahradu za nu...
Sirup z bazových kvetov
Za chvíľu je tu máj a začne kvitnúť baza. Rada robím z bazových kvetov sirup a...
Tekvicové cappuccino s jadierkami
Do orestovanej cibule na oleji vložíme očistenú natrúhanú tekvicu podlejeme vývarom a uvaríme domäkka. Rozmixujeme,...
Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami
Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...
Špargľa s holandskou omáčkou
Klasika... Robievam však aj tak, že dve prekrojené špargle položím na hrianku, preložím plátkom opečeného...
Žihľavový sirup
Nie som prieberčivá, ale vadia mi rôzne chemické prísady a farbivá, ktoré sa hojne ...
Cibulačka
Naše oblíbená, léty prověřená... V neděli uvařené tři litry nepřežily do pondělka :)
Zámrvenka - chudobnica
Takúto polievku som jedávala u starkej a ona jej aj vymyslela meno - chudobnica. Varievali ju chudobní...
Slepá kura
Túto knedličku možno uvariť v kapustnici - má vtedy asi najlepšiu chuť, ale aj v inej polievke,...
Cícerový šalát
Cicer, paradajka, zelená paprika, čierne olivy, cibuľa, cesnak, citrón, olej,...
Šalát ´samé mäso´
Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako...
Kulajda s mäsovými guľkami
Do rozohriateho oleja vložíme nakrájanú cibuľu, zemiaky, zalejeme vodou. Pridáme bobkový list, celé...
